Osteria Alla Staffa Di Berton Franco & C Snc

Sestiere Castello, 6398, Venecia, Italia

+39 041 523 9160

10/03/2011

Xavi Pérez lo descubrió en marzo de 2011

tranquilidad en Venecia

La típica ostaría, taberna, veneciana gestionada por tres socios, tan jóvenes como ilusionados. Cocina tradicional de la región, el menú se decide diariamente por la mañana, en función de los productos que se hayan podido comprar en el mercado o directamente a los agricultores de la zona. Si se quiere cenar pescado conviene reservarlo el día antes para que lo tengan en cuenta en el momento de hacer las compras diarias.
Trato amable, lugar pequeño, íntimo y cálido en una parte alejada del ajetreo turístico aunque razonablemente cerca de San Marco o del Campo SS Giovanni e Paolo.
Y aunque puedan resultar algo difíciles de entender, no dejes de leer los refranes en dialecto veneciano escritos en los azulejos de la barra.