Prime Meats

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relevancia fecha

04/05/2010

visckys lo descubrió en noviembre de 2009

Como Buttermilk Channel estaba aún cerrado, fuimos andando por la misma calle y encontramos con Prime Meats, que abre a las 7 y media todos los días y menos mal que llegamos pronto, porque en cuestión de un cuarto de hora el local se puso hasta la bandera (ventajas del jetlag).
El local es maravilloso, con iluminación muy tenue y lleno de rincones especiales. En el salón del fondo los asientos tienen vistas a un patio interior que no pude adivinar si se utiliza como terraza. Los precios son un pelín elevados para lo que hay por la zona, la comida está bien (todo muy rico excepto las tostadas, para mi gusto demasiado ennegrecidas, debe ser marca de la casa, las de nuestros vecinos de mesa estaban igual) y el servicio muy agradable.
Te dan ganas de pasar allí toda la mañana,de formar parte de la clientela local llena de "brooklynitas felices", familias con niños, y demás personajes tipo artistamusicoquerollomásguayquetengo .
El bizcocho de aceite de oliva, muy rico