Restaurante Zacarías

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23/03/2011

Gran Maestre de la Cofradía del Queso en Cantabria

"Personalidad dinámica, infatigable andarín, llega hasta los últimos rincones de la montaña en busca de los quesos artesanales y se mezcla con los pescadores a la hora del desembarco de su preciada carga.No basta con que su clientela se recree con los productos que le aporta Cantabria, se merece más y organizó unas sonadas Jornadas del Queso y de los productos de las bahías pejinas.Ello ha dado ocasión a que los quesos y la cocina cántabra estén presentes en la actualidad, en Certámenes y Ferias, tanto a nivel Nacional como Internacional"

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27/03/2012

De tapas por Santander

Zacarías es otro gran clásico de Santander; un restaurador de los de toda la vida.
Aqui los pinchos son más sencillos y menos elaborados (y más baratos), pero es mucho mejor pedir raciones o sentarse a cenar.