Taxi a Manhattan es una propuesta de restauración original y vanguardista. Entre sus paredes, decoradas con inspiración neoyorkina, no solo se sirve comida, se viven grandes e...

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04/02/2014

Nos subimos y nos encantó

Su chef, Rubén Ortiz, ha elaborado un menú protagonizado por la cocina de mercado y urbana, en el que no faltan las referencias a Nueva York.

Entre estas últimas, destacamos las chicken wings deshuesadas con pico de gallo y mango (buenísimas) o la hamburguesa Gastro de cebón con pan a la cerveza (mayonesa de tomate seco, ketchup personalizado, mostaza-miel). Para los más curiosos, el ketchup personalizado lleva orégano, tomillo, mostaza, miel, tomate, ajo, pimientos del piquillo y pimentón de la Vega.

También hay una amplia propuesta de pastas, pero optamos por no probarlas. Nuestro pasaporte nos tiene prohibido hacerlo, en los restaurantes que no son italianos :-).

Entre las recetas ‘más ibéricas’, merece la pena probar los huevos trufados con patatas paja y virutas de jamón ibérico, el pulpo braseado con papas arrugás y mojo rojo o la presa ibérica a la brasa marinada en teriyaki y naranja con confitura de piña.

Sigue leyendo en el blog La Madrid Morena: lamadridmorena.com/2014/02/04/taxi-a-manhattan-nuevo-restaurante-nue...

04/02/2014

Taxi a Manhattan: un espacio neoyorkino en Madrid

A estas alturas y según está de alto el nivel de diseño en hostelería, pocos restaurantes llegarán a asombrarnos tanto como este, que lo hace a base de combinar el efecto sorpresa con la calidad.

Destaca una carta amplia y ecléctica, de excelente elaboración, y con algún guiño a la cocina americana, pero dándole a toda ella un punto ibérico-mediterráneo que nos encanta.

Más info y fotos, aquí:

madridmuychic.com/taxi-a-manhattan-un-espacio-neoyorkino-en-madrid

03/11/2014

Buen menú a 12€, y muy buena terraza

Tienen una terraza abierta y otra cubierta y con calefacción (y no fumador durante el tiempo de comidas!). Buen menú por este precio. Un poco ruidoso dentro pero en la terraza se está fenomenal.

12/01/2014

Ecléctico local

Visita Enero 14
A nivel de negocio, este parece un sitio en el que se ha invertido pasta, un local amplísmo, a dos alturas, con mas camareros de lo normal, con una prometedera terraza, cocina a la vista, piano y una dj pinchando. La estancia es agradable, hay espacio entre mesas, pero si no te enseñan la carta, la sensación es que estás en el típico restaurante de comida americana, que al traerte la carta, será lo mas parecido al Tony Romas o al Fridays (p ej, los 3 tpvs que hay, estilo estas cadenas)
Metidos en faena, la carta es un tanto ecléctica, como si no supieran a que atenerse, hay comida americana, tapas, arroces y platos de pasta (un poco a lo vips).
Pedimos las bravas, que vienen en cubos de patata y con espuma de alioli. Buenas
También como entrante los chupachus de queso de cabra, también ricos. Ambos sorprendentemente abundantes.
De segundo, el salmón con vinagreta de frutos secos, ricos pero quizá algo hechos de más y la presa ibérica, que también estaba rica.
Buena selección de vinos y sorprendente el nivel del pan (excepcional el de naranja)
De postre pedimos crumble de manzana, normalito.
Total 70€ (con 4 copas de vino)
El servicio es muy atento. Llevan abierto un mes y se ve que tratan de agradar.
Le doy un 3+, el sitio está bien, pero no creo que lo rompa en 2014.

04/02/2014

Fantástica decoración y original cocina

Restaurante con cocina abierta continuamente de 12:30 a 2:30, lo que hace de este un sitio estupendo para casi cualquier plan, sobre todo cuando se trate de uno improvisado. La decoración es moderna y cuidadísima, llena de rinconcitos y ambientes diferentes (terraza, bar, afterwork y restaurante) y en la que se nota que han puesto muchísimo mimo. La carta está llena de platos divertidos y de lo más originales, servidos en abundantes raciones. Por 30€ se puede comer muy bien a la carta, pero también me gustaría destacar que tienen un menú del día por 12€. Y los cócteles me parecen notables y a precios estupendos (7,5€), lo que hace de este un magnífico sitio para los afterworks tan de moda últimamente. El servicio merece un capítulo aparte, por agradable, honesto y entusiasta. Muy muy recomendable. Más en: lascenasdeingrid.com/2014/02/04/taxi-a-manhattan

Non-stop kitchen restaurant from 12:30 to 2:30, which makes this a great place for almost any plan, especially if it is improvised. The decor is modern and carefully thought, full of different nooks (terrace, bar, afterwork and restaurant). Its menu is full of fun and original dishes, served in generous portions. You can eat really well a la carte for 30 €, but I’d also like to emphasize that they have a set menu for 12 €. And the cocktails (7,5€) seem remarkable, and make of this restaurant a perfect place for afterworks. The service is simply fantastic, nice, honest and enthusiastic. Very highly recommendable. More in: lascenasdeingrid.com/2014/02/04/taxi-a-manhattan

Restaurant mit Non-Stop-Küche von 12.30 Uhr bis 02.30 Uhr, die für fast jeden Plan dieses einen großen Platz macht, besonders wenn es improvisiert ist. Die Einrichtung ist modern und durchdacht, voll von verschiedenen Winkeln (Terrasse, Bar, Afterwork und Restaurant). Die Speisekarte ist voll von lustige und originelle Gerichte, in großzügigen Portionen serviert. Man kann wirklich gut à la carte essen für 30 €, aber ich möchte auch betonen, dass sie ein Menü für 12 € haben. Und die Cocktails (7,5 €) scheint bemerkenswert, und machen dieses Restaurant ein idealer Ort für Afterworks. Der Service ist einfach fantastisch, nett, ehrlich und begeistert. Sehr sehr empfehlenswert. Mehr in: lascenasdeingrid.com/2014/02/04/taxi-a-manhattan

06/06/2014

Como diría mi padre, es un libro muy bien encuadernado que no vale un pito.
El sitio es precioso, no es caro, peor la comida ni fu ni fa.
Tomamos croquetas de ibéricos, parrillada de verduras y bravas Manhattan, todo bien, nada mal, nada que contar.
Era un domingo por la noche y había muy poquitas meses ocupadas, dos o tres a lo sumo, y aún así se equivocaron en la comanda.
Lo que si me dio muy buen pinta fue la terracita.

spider72

Zama...no te quemes la sangre...no le gustó ni a mis hijas...cartita en una tabla, camareros pintones y poco más...las raciones muy chulas presentadas pero de calidad justito-justito. Por debajo de Anaslassantas y Luzisbombones...que ya es decir.

6 de junio de 2014

03/07/2014

En el antiguo local de Filo, han abierto TAXI A MANHATAN, un restaurante gigante, con una terraza muy bien acondicionada, el problema es que no reservan en la terraza, asi que me plante ahi a las 9 y media pensando que encontraria sitio esperando un ratin... al menos eso me dijo la camarera...

Pues bien, tras reclamar mi mesa mas de 5 veces y ver que se me colaban unos que habian llegado despues, tuve una charla con la camarera en cuestion...en vez de pedir perdon o sentir las molestias se limito a decir que es lo que habia... Finalmente tardaron mas de 45mins en sentarnos... nos tomamos unas cuantas cervezas en la barra, que luego por supuesto olvidaron cobrarnos... y que no reclame, porque me tocaron mucho los 'coj...s'. La proxima vez se mas amable, avisa al cliente que la mesa puede tardar mas de la cuenta, si estas a organizar mesas, estate a eso y no a mil cosas... Vi durante las 3h que eche ahi un caos absoluto de comidas, tiempos, camareros, mesas, etc...

Menos mal que la comida estaba buena que si no cojo y me piro...
Nosotros pedimos los huevos trufados (buenos), trajeron solo uno, la 2º racion llego 10mins mas tarde, el pulpo (tambien bueno, de lo mejor de la cena) esto lo trajeron con un intervalo de 3mins entre las dos raciones, el mix de croquetas (tambien buenas... con una de calamares en su tinta, jamon, etc) y por ultimo las alitas deshuesadas que no me convencieron. Nos trajeron platos que no habiamos pedido entre plato y plato.

Todos estabamos a cañas y en la siguiente ronda nos trajeron unos tercios de heineken, a lo que yo digo que quiero caña... que para eso es lo que llevo pidiendo toda la noche y lo que me gusta... Pero me dicen que se les han acabado las copas...vaya broma!

Para compartir de postre el brownie con helado y la cheesecake, el brownie estaba muy bueno y la tarta de queso bastante flojita.

Gin tonics bien servidos, en copas grandes, abundante hielo, servido en la mesa... asi que contento.

En resumen es un sitio de luces y sombras, agradable de decoracion, la terraza es chula y el precio esta comedido...

Ademas las cañas de la barra salieron casi todas gratuitas.. en ese descontrol.

Creo que aun estan muy verdes en organizacion.. y que es una falta de respeto lo de sentarte 55mins despues de que llegues sin que se dignen a informarte y encima con actitud chulesca...Espero que con el tiempo mejoren y seguro que les ira bien.

spider72

Me pasa a mi y monto la de dios...a mí el sitio me decepcionó...la comida normalita-normalita. El servicio bueno pero cuando yo fui estaba vacío. Eso sí muy buena RCP.

3 de julio de 2014

Gastrorules

gracias

3 de julio de 2014

09/02/2014

Aunar calidad, tanto gastronomica , como conseguir un local bonito, decorado con gusto, no es fácil en este mundo que parece que todo esta inventado. Por eso, este local merece una oportunidad...
Mas fotos y una crónica completa:

eltricliniumdealvaro.blogspot.com.es/2014/02/taxi-manhattan-take-tax...