Txirimiri Calle Ibiza

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06/12/2017

Estupenda RCP

Cena Diciembre 2017

Baja a 3* por el servicio algo despistado y lento (muy majos eso sí), la ruidosa sala, y la música en un único altavoz en el techo, que suena peor que un viejo móvil, y que lejos de arreglar algo empeora el ambiente.
Sigue teniendo cosas ricas y a un precio muy "apañao".
En esta ocasión:
PINTXO TORTILLA. Como siempre muy bueno.
BURRATA. Correcta, muy grande. Acompañada de aceite y albahaca, berros, aceituna negra y cherry.
CROQUETAS. Muy buenas.
PLUMA. Buena. Demasiado pasada para mi gusto, pero aun así tierna.

Con un par de vinos y café 22€ por cabeza.

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Ese pintxo de tortilla, ese arroz con setas, foie y PX, esas hamburguesas Unai,... cualquier cosa que pidas estás rica, los postres también. Por 20-25€ por persona sin vino te puedes apañar.
El local es infinitamente más cómodo y amplio que el de la Latina.

21/04/2016

Buena RCP

Muy buenas las croquetas de boletus y el risotto de setas con foie y pedro ximénez. El pincho de solomillo de buey con cebolla caramelizada, totalmente prescindible.

La atención de 10.

26/11/2014

pintxos y raciones de calidad, a buen precio

El Restaurante Txirimiri es un ejemplo a seguir en la hostelería. Lleva años triunfando, y prueba de ello es que hace pocos meses han abierto su cuarto local. Empezaron hace más de diez años con el local situado en la Calle General Diez Porlier, en el barrio de Salamanca. Ahí fue donde les conocimos y quedamos sorprendidos por su cocina, con pintxos y raciones que te transportan (a mi por lo menos) al País Vasco, en concreto a San Sebastián...

Puedes ver el reportaje entero en el blog gastronómico Comiéndose Madrid

comiendosemadrid.blogspot.com.es/2014/11/txirimiri-calle-ibiza.html

Que aproveche!

29/09/2014

Muy bien.

Se come estupendamente,muy buenas las hamburguesas y las tapitas,es ideal para salir del paso o para ir de tapeo,de precio está ok.