steak tartar, sushi, carne roja, gintonics...

redfishing

mostrando 13 sitios

Cazorla

Avenida Machupichu, 16 <m> Campo de las Naciones 8 Madrid, Madrid provincia, España

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Ay franquicia, franquicia....

redfishing lo descubrió en abril de 2016

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Abril 2016:

Acaban de abrir un nuevo Cazorla en la zona Conde de Orgaz. Cierto es que han sabido ver el tirón de la hostelería en la zona, y en concreto este tipo de oferta tiene buena acogida y no hay demasiados.Ocupa el lugar del antiguo Sushi Sakana. La verdad es que en los últimos 6 años es un local maldito.

Tienen una sala con unas 10 mesas altas. En mi primera visita probamos chanquetes con huevo y fritos de pixin. Los primeros aceptables y el pixin lamentable.

El servicio atento y con ganas, pero muy descoordinado y acelerado, a pesar de no estar lleno en el momento de visitarlo.Se nota que acaban de abrir.

Creo que sólo volveré a la barra a tomar pinchos.

Sigo sin saber por qué le llaman taberna andaluza...

Con 2 cañas, 32€. Cobran 1€ por servicio de pan.

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La Catapa

+34 915 74 26 15

Calle Menorca 14 <m> Ibiza 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Visita fugaz

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Abril 2016:

Una visita rápida en la que probamos media de croquetas y media de ensaladilla. Muy buenas. También las chistorras de la tapa.

El ambiente era algo frío, se iba llenando y la gente estaba muy en silencio, como en misa. Seguramente porque era todavía pronto (20:30 o así). Habrá que probar en fin de semana a mediodía.

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La Raquetista

+34 918 31 18 42

Calle del Doctor Castelo, 19 <m> Ibiza 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Pasamos a la segunda ronda

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Probablemente cuando pusieron el nombre pensaran en la competencia con la Castela (11870.com/pro/la-castela), que tienen justo en frente. Y no es para menos, buen partido me echaba yo entre uno y otro si no fuera por lo concurrido de ambos.

Primera visita cumplida, con la promesa de más. Nos quedamos con ganas de probar las ostras, la ensaladilla, las verdinas fuera de carta, los tacos de atún y los erizos en crema de patata.

Dimos buena cuenta de las bravas, que quizás fue lo que menos me impactó, los garbanzos con butifarra y foie, que me hicieron pedir pan, y el curry de rabo de toro, enorme.

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Cañadio Madrid

+34 912 81 91 92

Calle Conde de Peñalver 86 <m> Diego de León 4 5 6 Madrid, Madrid provincia, España

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me encanta, uno de mis favoritos

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por fin visita a Cañadio.

ha cumplido con las espectativas, han caído en barra:
- 4 cañas
- 2 pinchos de tortilla (fria, un calentón no le venia mal)
- 1 pincho de bun con carne, huevo y una salsa choricera espectacular
- media de steak tartar (pensaba al verlo que era demasiado original, pero todo lo que ponen complementa muy bien con el standard, muuuy bueno)
- media de callos (con huevo...)
- tarta de queso (impresionantemente increíble)
40€

hay que volver porque parece que las combinaciones son infinitas

único pero, que a las 13:20 ya estaba hasta arriba

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Sala de Despiece

+34 917 52 61 06

Calle Ponzano,11 <m> Alonso Cano 7 Madrid, Madrid provincia, España

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Dexter

me encanta, uno de mis favoritos

Comida muy buena, servicio atento y amable. Con eso ya estaría muy bien, pero además se añade una decoración diferente, imitando a una sala de despiece, los camareros vestidos de carniceros pero incluso elegantes, y la música hace que definitivamente en algún momento pienses en Dexter.

Todo lo que probamos estaba increible. Todo versiones diferentes de platos de toda la vida. Nada más legar te ponen un cucurucho con patatas fritas.

Repetir en cuanto me pille cerca.

Agosto 2014:
Lomo de vaca exquisito.

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Restaurante La Montería

+34 915 74 18 12

Calle de Lope de Rueda 35 <m> Ibiza 9 Madrid, Madrid provincia, España

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gran descubrimiento

me encanta, uno de mis favoritos

lo tenía como pendiente y ha sido uno de los descubrimientos de la temporada.

servicio, calidad, precio... todo muy bueno

Fuimos 2 y nos sentamos en el restaurante. Nos pedimos 2 raciones y un plato principal, todo para compartir. La sorpresa fue que nos sirvieron cada ración separadas en 2 platos, cambiando los cubiertos en cada plato. Un detalle que nos encantó.

El atún rojo con salmorejo es el mejor plato de atún que he probado nunca. Exquisito, hecho por abajo y crudo por arriba... lo comería todos los días. Luego nos sirvieron boletus con huevo trufado, muy muy rico, y por último mollejas de lechal con patatas fritas cortadas en cubos pequeños.

Muy recomendable, pienso repetir.

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La Castela

+34 915 73 55 90

Calle del Doctor Castelo 22 <m> Ibiza 9 Madrid, Madrid provincia, España

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me encanta, uno de mis favoritos

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muy buenas raciones y atención en este local encontrado por casualidad y que ahora veo aquí que ya tenía fama por la zona.

imprescindible los boletus con huevo y jamón y el arroz con calamar y pulpo.

de los sitios en que todo está rico

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La Taberna Roja

+34 963 29 47 30

Calle Poeta Artolà, 11, 46021 <m> Amistat 5 Valencia, Valencia provincia, España

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Café Real

+34 923 21 05 56

Plaza Mayor 7 - 9 Salamanca, Salamanca provincia, España

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caña + tapa 2€

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perfecto para comer de cañas en plena plaza Mayor

bombas de patata y atún, ensaladilla, tortillas varias, revueltos, etc

recomendable!

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Almendro 13

+34 913 65 42 52

Calle del Almendro 13 <m> La Latina 5 Madrid, Madrid provincia, España

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