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Prwll

La Bomba Bistrot

+34 913 50 30 47

Calle Pedro Muguruza, 5 <m> Cuzco 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Rectificar es de sabios

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Comida noviembre-2018

Tras un primer encuentro con La bomba no muy satisfactorio, esta vez sí que sí hemos tenido una muy grata experiencia, confirmando lo que es:una muy agradable y autentiica casa de comidas de nivel.

Atendidos por Chistophe, nos canta un monton de fuera de carta a cada cual mas apetitoso (me quede con las ganas de pedir una racion de esa lubina de 10 kg que tenia,,,,)

Al final pedimos:
- Unas pencas rebozadas con caldito de jamon: Muy bueno el producto y la elaboracion
- Boletus con foie y miel: Super simple y super rico. Christophe nos dijo que era facilisimo de hacer.... pero que requiere un gran producto, pues no tiene nada donde esconderse
- Como no podia ser de otra forma, un arroz. Como era la primera vez, el de pato y niscalos. He de reconocer que ha sido uno de los mejores arroces que he comido nunca. No me extraña que haya salido hoy en el Meptropoli como uno de los 10 mejores arroces de toda España!!!
- Unos quesos de postre (correctos pero creo que un poco mejorables)

De beber, La Martiniere,un vino de uva syrah del Rodano. No estaba mal, pero no llego al nivel de la comida

Con unos vermuts de aperitivo, salimos a 63 € por cabeza

Pensaba subirle a 5 estrellas, pero el vino y un precio un poco alto, le dejan en unas 4 estrellas altas.

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Cena septiembre-2018

Debo ser muy raro, porque no me gustó. Se que a todo el mundo le flipa este sitio, pero a mi no me convenció.

Quizas fuera porque estabamos un poco apretujados o porque nos antendieron de forma displicente, pero no estuvimos agusto.

Y ademas, ni la ensaladilla, ni las croquetas, ni las ostras,... nada estaba mal pero nada le diferenciaba de cientos de sitios en Madrid.

No se: no le vi la gracia. Tendre que volver otro dia a tomar un arroz a ver si me hace cambiar de parecer.

Tres Por Cuatro

+34 687 26 84 32

Calle Hermosilla 82 <m> Goya 2 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Habiendo lo que hay por ahi....

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Comida octubre-2018

Hemos venido varias veces, algunas mejor otras peor, aunque ninguna mala, pero este ultimo cambio de carta me ha encantado

Aparte de dos clasicos que espero no quiten nunca (los callos y la tarta de queso), tienen ahora unos tacos de corzo muy ricos (mejor que los panuchos) y unas alubias con niscalos y oreja crujiente excelsas. La menestra tampoco falla.

Aperitivo de patatas bravas e igual buen pan de siempre, que te reponen constantemente (importante cuando comes callos...)

Vino Gatuno, cumplidor como siempre

Ya sabeis: Gran sitio Por 30 pavos

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Cena junio-2018

Todo va a mejor: mejores mesas, mejor servicio...

Y sobre todo, mejor comida

Hoy cayeron los tacos de pintada, la menestra y la ventresca de pez espada. Todo muy bueno pero sobre todo la ventresca... de 11.

De postre, nos esperamos a que llegara la tarta de queso de la tienda, pues habia atasco en Madrid. La opinion de la mesa fue unanime: esta incluso mejor que la de Cañadio. Ahi lo dejo

De beber, unas copas de un Pietro Picudo muy rico

¿Que a como sale una cena disfrutona como esta? A 25 por persona. Vamos, que porque esta en un sitio con un entorno cutre y las raciones de tamaño justo, que si no es un 5 estrellas de libro

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Comida diciembre-2017

Es una pena este mercado: casi todos los puestos cerrados y los chiringuitos de comer no pueden ser mas cutres

Pero siempre hay una luz al final del tunel y gente con un par de.. que quiere darle una vuelta.. Ole, ole y ole!!

Poz ezo: puesto de mercado, 5 mesas, decoracion chula.

Y arrancamos con la bebida: cerveza de barril de La virgen y vinos moderados. Nosotros nos decantamos por un vino de bodegas Borsao, a 18 pavos, que estaba muy rico para ese precio

Pan mas que correcto y aperitivo de chorizo de joselito

Y de comercio:
- Tacos de ossobuco: Joder que buenos. Un fijo.
- Cardo con anguila: Rico, aunque un poco escaso
- Suquet de pescado: A cucharada limpìa terminamos peleando entre todos
- Albondigas de corzo: Tres excelsas albondigas llenas de sabor
- Callos: Picantes, pegajosos, ... what else?
- Tarta de queso: Un pelin por debajo de Cañadio, pero casi casi, asi que imaginaos

Cuenta: 33 pavos por cabeza. RCP

Asi que no se que estais esperando en venir...

Clos Madrid

+34 910 64 88 05

Calle Raimundo Fernandez Villaverde, 28 <m> Cuatro Caminos 1 2 6 Madrid, Madrid provincia, España

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Encantado de conocerles

me encanta, uno de mis favoritos

Cena noviembre-2018

Volvemos al lugar de los hechos... y nos sigue encantando

Mismo local, mismo servicio, misma cristaleria, ... Y con mantel blanco y planchado, que parece mentira que tengamos que decirlo.

E igual o mejor cocina y bebida. Ahora tienen tres menus: corto, largo y grandes exitos. Nosotros que veniamos desganados fuimos a por el largo

Hoy cayo:
- Calldito de carne, con una curiosa presentacion de cafe con leche y churros
- Oreja. Superior ese criujiente
- Colinabo con caviar. Rico
- Carabineros. Nivel 11, con esa yema de huevo rellena del caldo de las cabezas.
- Cocido. Unico pinchacillo.
- Merluza. Perfectamente cocinada, sin aditamentos
- Codorniz. Salsa adictiva
- Prepostre de sorbete
- Natillas.Muy ricas
- Chocolate. Grandiosa presentacion y sabor

Bien asesorados en los vinos (nada subidos de precios) nos pimplamos un blanco portugues del alentejo (seco pero con toques de fruta) y un San Roman, un vino de toro que me enamoro (con cuerpo pero nada alcoholico ni complejo). De postre, un moscatel que nos endulzo aun mas la noche

Con unos poleos, y tras mas de tres horas de cena (hubo algunos parones de cocina, todo hay que decirlo), pagamos justo 100 pavos por cabeza

Claramente el mejor en Madrid a este nivel de precio
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Cena abril-2018

Creo que es difícil poner ninguna pega este sitio.

El local es correcto, sin estridencias. El servicio es de 10 pues tiene esa mezcla perfecta de respeto, disposición y cercanía que me encanta.

Lanzados al tema de beber y comer, indicar lo siguiente:

De comer, yo nunca me resisto al menú largo así que allá que vamos:
- caldito de pollo
- bacalao (mas rica la corteza de la piel que los callos en si, pero sin desmerecer)
- alcachofas (simple peor exquisito)
- yema de huevo (sorpresivo y adictivo)
- alubias con cochinillo (homérico)
- Espárragos (fenomenal)
- Arroz de pichón (ponme una ración entera que esto me sabe a poco)
- Merluza (en tempura con una salsa de pimientos que estaba mejor que el pescado)
- Carnaza (parecia carrilera de lo melosa que estaba)
- Tres postres:Coco con piña, pana cota y otro de chocolate. A cada cual mejor, aunque a mi el de chocolate con naranja me supo a gloria

De beber nos recomendaron un bierzo alucinante, mezcla de pier nor y Mencia que era perfecto para el largo viaje que tuvimos

No se me olvide indicar que el pan, que hacen ellos, esta para hacerle la ola

Pero ya donde se salen es en la relación disfruté por euro pagado. Son 100 pavos por barba, no nos vamos a engañar... pero es que nunca ha sido barato viajar en un rolls

Por ultima, quizas el unico pero: es un menu pesadote para cena, asi que mejor id a comer

nindiola

Es muy dificil ponerles una pega, tienes toda la razón. Incluso el precio sin ser barato no es el hostión que te puedes imaginar cuando empiezan a servirte.

hace 8 meses

Taramara

+34 910 58 11 21

Avenida de los Arces, 11 Madrid, Madrid provincia, España

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Latasia version viejoven

está OK

Cena viernes octubre-2018. Media entrada.

Tras haber ido varias veces (y salir encantados) al primigenio Latasia, probamos esta sucursal

El local esta por el Hipercor del campo de las naciones. Les ha quedado pinturero, pero para gente por encima de los 50 de la zona: manteles blancos, mas espacio entre mesas, luz tenue,..

En cuanto al servicio, vaya... 15 minutos sin preguntarnos si queriamos un apertiivo, explicaciones de los platos un poco infantiles,..., Salen perdiendo si comparamos con Latasia.

La carta es la de Latasia "dulcificada" para que puedas llevar a tu suegra y no le de un yuyu por no saber si pide unos dumpling o unos saam.

Pedimos:
- Ensaladilla: No estaba mala pero yo la recordaba mejor
- Tacos de cochinita pibil. Bastante buenos
- Cebiche: Muy muy rico
- Tiradito: Esaaba bueno, , auqneu casi no lo porbe de la minima racion que pusieron
- Saam de panceta. Me encantan los saam y no me defraudo
- Raya: Rica pero no apasionaba
- Lagarto: Demasiado pasao y demasiado vinagre

Regado con cervezas y vino de Madrid (30.000 maravedies) basatnates comedidos, sin postres, salimos a 40 pavetes. RCP regulera pues fue una cena escasa. Si comes y bebes medianamente en serio, te vas a 60.

En definitiva, que si queires llevar a tu padre a un sitio con comida modernilla pero que no le de el shock, y sobre todo que pague el, pues vente a este. Si no, de cabeza al de Castellana.