Alvaro Armenteros

La Imprenta

+34 953 75 55 00

Plaza del Doctor Quesada, 1 Úbeda, Jaén provincia, España

guardado por 5 personas

ver más restaurantes en Úbeda

Grata sorpresa en Úbeda

me gusta

Pues hicimos parada de una noche en Úbeda y salimos a buscar algún sitio para cenar. Intentamos visitar un par de sitios con buenas opiniones en esta página, pero estaban a reventar. Deambulando por el casco viejo, nos econtramos con La Imprenta; buena apariencia externa y un menú interesante expuesto en la puerta. Entramos a ver si sonaba la flauta, y sonó; tenían mesa para nosotros... a zampar!
Pues de todas las cosas interesantes, pedimos unos entrantes y plato principal. Fue hace unos días y ahora mismo me acuerdo de los espárragos trigueros muy bien asados, una presa deliciosa, con una salsita gochísima. En general estaba todo muy rico. Y al final un precio muy correcto.
Si vuelvo por la bonita Úbeda, repetiría. Un acierto

Lamucca de Prado

+34 915 21 00 00

Calle Prado 16 <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 329 personas

ver más restaurantes italianos en Madrid

Pues no está mal

está OK

En huertas hay muchísimos sitios, ya que es un barrio super turístico. Esto suele provocar que haya entre la abrumadora oferta hostelera mucha morralla con mucha fachada y poca chicha.
Tengo que decir que Lamucca no entra en este grupo en mi humilde opinión. No es un pepino de restaurante pero es muy correcto, y lo complementa con un local muy chulo, un buen ambiente, y un precio correcto (para ser Madrid y epicentro turístico)

etiquetas:

listas: restaurantes

Mano a Mano

- cerrado

Calle de Lavapiés 16 <m> Tirso de Molina 1 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 70 personas

ver más restaurantes cocina de mercado en Madrid

buenos arroces en Lavapiés

me gusta

Buen restaurante ubicado en la maraña de calles que forma Lavapiés. Tiene una sala mediana pero sobre todo una buena terraza cuando hace buen tiempo. Siempre que he ido he probado los arroces, que los manejan con arte. No suena como un top de Madrid en arroces pero los considero muy correctos y con un precio muy razonable.

etiquetas:

listas: restaurantes

Melo's

+34 915 27 50 54

Calle Ave María, 44 <m> Lavapiés 3 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 530 personas

ver más restaurantes gallegos en Madrid

Triunvirato: zapatilla, croqueta, empanadilla

me encanta, uno de mis favoritos

Sitio absolutamente mítico en Lavapies. Local no muy grande, incómodo y siempre petado, regentado por un matrimonio que hace frente a hordas de chavalería que abarrotan el lugar todos los santos días (especialmente los fines de semana, que es una locura). Él atiende a los pedidos y sirve la bebida. Ella está anclada en la plancha y freidora para preaparar sus especialidades, consumen sin descanso por la clientela yque se reducen a una lista cortísima donde yo destaco su trío de ases:

- la archiconocida zapatilla: una rebanada jurásica de pan de hogaza cubierta con unos entrecots de lacón a la plancha, todo cubierto por un tsunami de queso de tetilla derretido. No hay cojones a comérsela solo (bueno, algún héroe anónimo se la habrá comido y lo habrá pagado con una digestión divina) y está pensada para compartir.

- Las croquetas como puños de boxeador: tras ese tamaño grande y tosco se esconde un relleno finísimo, suavísimo, delicioso. Un misterio como esta señora consigue esa masa tan delicada y la encierra en semejantes croquetones

- Las empanadillas: mis favoritas. Posiblemente no tan famosas como la zapatilla, pero para mi son lo mejor del repertorio. Unas empanadillas preparadas como en casa, con su cerramiento con tenedor (en días de máximo aforo las tienen preparadas, pero si vas un día con "menos" jaelo puedes ver con las prepara la mujer) y un relleno que es pura delicia. Un monumento en Móstoles le tendrían que hacer a la mujer por el grado excelso que alcanzan estas empanadillas; virtuosismo pasado por freidora.

etiquetas: , ,

listas: bares míticos

Restaurante El Bohío

+34 925 51 11 26

Avenida de Castilla-La Mancha, 81 Illescas, Toledo provincia, España

guardado por 73 personas

ver más restaurantes castellanos en Illescas

el gran restaurante en el sitio improbable

me encanta, uno de mis favoritos

Seguro que no soy el primero en decir que no cuadra encontrar un restaurante de tan buen nivel en un pueblo como Illescas. El Bohio tiene un nivelazo que le da un repaso a la gran mayoria de restaurantes con pretensiones de la capital del reino. Con un par.
He ido a comer una vez al mediodía, y nos trataron fenomenal. Queíamosir con nuestro hijo de pocos meses en su carrito de bebe y me preocupaba un poco cómo iba as ser el ambiente; al ser un sitio con estrella michelín nos podíamos encontrar con un sitio muy estirado y/o poco amigable para ir con niños pequeño. Pero tengo que decir que desde la llamada por teléfono para reservsar me demostraron que cualquier miedo era infundado; me reservaron una mesa con espacio para el carrito, y nos dieron todas las facilidades. En la sala hubo más mesas con niños un poco más mayores y ofrecian menus infantiles a medida para los peques, de forma que ellos disfrutaban de su comida más adecuada para sus gustos y paladares mientras los padres se daban un homenaje gastronómico. Porque la comida es cojonuda (ya era hora de hablar de la zampa después de la chapa del principio). Tienen un menú degustación full equipe que tiene pinta de tumbar al más gocho, pero nosotros optamos por un menú que tenían especial para el día de la madre (era ese fin de semana) por 50€. Perfecto de cantidad (snacks, 3 platos, postre y cafe con dulces). Como capricho, pedí el flan en forma de esfera dorada del que habia leido maravillas, y lo cierto es que merece todas las loas: está del copón bendito de bueno (eso si, el extra supuso casi 20€ más, pero un capricho es un capricho). En total, los 2 menus, una botella de vino (no recuerdo el que pedimos pero estaba bueno), agua y la "bola extra" salió a 75€ por barba. No me duele pagar ese precio si la experiencia es tan buena como fue. Si le quitas el capricho del flan y no te lías con el vino, puede salirte por 60 lereles, que es un precio muy razonable para un restaurante de este nivel.

Habrá que volver :)

etiquetas:

Abastos 2.0

+34 654 01 59 37

Plaza de Abastos s/n Santiago de Compostela, A Coruña provincia, España

guardado por 80 personas

ver más restaurantes tapas en Santiago de Compostela

Concepto innovador, ejecución ejemplar

me encanta, uno de mis favoritos

Ya me había quedado con ganas de ir a este sitio en una visita reciente anterior en domingo (cierran), así que esta vez en sábado fui directo a ver si el sitio era tan bueno como sugerían las críticas anteriores.

Pues si, lo es.

El local es mínimo con sitio para pocas personas y una cocina abierta. Hay algunas mesas que están en la calle y dan al ventanal. En mi caso nos sentamos justo donde se veia la minúscula cocina donde un sólo chef atendía todo el percal. Si te gusta la cocina y cocinar, este es tu sitio (aunque hacía un frío que pelaba). Es un espectáculo ver trabajar a un buen chef.

El servicio fue excelente; atento, pero nada estirado sino todo lo contrario. Son gente joven con un trato más fresco pero siempre cuidado. De diez.

Y la comida, pues "cocina menuda" como ellos dicen. Bocados que cambian cada día con el género disponible en el mercado. Había 8 o 9 bocados disponibles. Probamos los percebes (clasicos pero bien cocidos y deliciosos), la navaja en su gel de mar (una navaja cocida en una bolsa en su propio jugo que luego gelifican, que está buenísima), un cogote de merluza con tomate y cilantro (te ponen básicamente la cabeza y vas rebañando mientras mojas en el tomate...rico rico), un sushi de sargo que me pareció más un ceviche al llevar un poco de marinado con lima (espectacular), y un salmonete a la parrilla (salmonete grande del bueno, en su punto, jugoso y con un sabor brutal). Todo ello regado con un Godello muy rico (2 copas por persona). Nos quedamos muy a gusto sin llegar a ponernos a reventar (cosa que agradecimos)

¿Y el precio? Pues unos 30 euros para dos personas... ahora vas y lo cascas...

Si vas a Santiago es visita obligadísima! (por lo menos ya lo es para mi)

etiquetas:

Kabuki Wellington

+34 915 77 78 77

Calle de Velázquez, 6 (Hotel Wellington) <m> Retiro 2 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 271 personas

ver más restaurantes japoneses en Madrid

Superlativo

me encanta, uno de mis favoritos

Después de mucho tiempo de leer cosas de este restaurante, llevé ayer a mi pareja por su cumpleaños. Creo que el regalo me lo hice a mi mismo, aunque doy fe que ella también lo disfrutó.

Es la mejor experiencia en gastronomía japo que he tenido en mi vida, al menos fuera de Japón. Eso si, es una experiencia que se paga a precio de oro pero, en mi humilde opinión, merece la pena si amas el placer de degustar manjares como yo.

Probamos:

- niguiri el de wagya, muy bueno
- niguiri de san pedro con un chile rojo, tremendo
- niguiri de toro con azucar flambeado, delicioso
- niguiri de pez blanco (cabracho) con trufa y el de huevo con trufa,estratosféricos. El toque de trufa y la textura del pescado junto con el arroz hace una rave en tu boca. Me comería un palet entero de estas mierdas
- usuzukuru de pez blanco con mojo, muy rico
- usuzukuru de toro con pan y tomate, excelente
- sashimi de toro, pura mantequilla en la boca. Del cagarse de bueno.
- un futomaki de anguila, crujiente por dentro y templado, exquisito.
- una tempura de ortiguillas de mar, con un sabor a océano sorprendente que me gustó mucho
- de remate unas costillas con salsa. Una carne que se deshace con solo tocarla con los palillos. La salsa es pesada así que no es muy recomendable pedir dos raciones. Es mejor compartir una. El sabor y la textura es excepcional. No solo dominan la mar estos del Kabuki.

De beber, fuimos acompañaodo de vino por copas: de aperitivo 2 kir royal, 1 copa de un riesling seco cojonudo, 2 copas de un ribera del duero llamado Aaltos o algo así que ya ando buscando botella, y una copa de Umeshu (licor dulce de ciruelas).

De postre, un chocolate con churros como homenaje madrileño (con una pasta de te verde amarga, dando un contraste riquísimo) y un té de jazmin, que me gustó y eso que no soy de té. Yo creo que a esas alturas ya estaba drogado de placer y me hubiera gustado hasta la grasa de las sartenes de la cocina en un bol...

El servicio muy bueno. Amable y simpático sin ser unos pesados. Y nada estirados, como pasa en algunos sitios de alto copete donde las estrellas les sientan muy mal... Como nota muy positiva, el maitre se tomó la libertad de reducir la ración de sashimi de toro completa que habíamos pedido a una media ración, pues consideró que habíamos pedido bastante toro (cierto, nos encanta, pero también cierto que nos habíamos pasado 3 pueblos) y en total teníamos pedida bastante comida. Hay que tener en cuenta que ese sashimi es de lo más caro de la carta, rondando casi los 50 pavos la ración completa. Me pareció un detallazo, cuando podría haberse limitado a servirnos lo pedido e incrementar la cuenta...

Por cierto, estuvimos en la barra y creo que es la mejor opción si te mola cocinar y ver como trabajan los profesionales. En este caso estuvimos viendo como curraba el jefe del garito, Ricardo Sanz, y un par de chefs argentinos (de origen japonés) que eran sus mano derecha e izquierda, supongo. Muy simpáticos todos, atentos y preguntando más de una vez qué tal iba la cena...

Al final, rejón de 235 pavos. Pero tengo que decir que lo pagué sin ninguna pena, porque disfrute desde el minuto 1.

Como Terminator, volveré! (eso si, cuando mi cartera se recupere)

etiquetas:

listas: japoneses

Restaurante La Torre

+34 918 97 72 97

Calle Vista Alegre, 27 Valdemorillo, Madrid provincia, España

guardado por 15 personas

ver más restaurantes en Valdemorillo

Comida de altisima calidad a unos precios más que buenos

me encanta, uno de mis favoritos

Es un restaurante con una buena barra para cañeo y tapeo una sala de comedor pequeña pero acogedora, muy bien decorada y con todos los detalles. Pero dejando pijadas aparte, yo voy a un restaurante a comer y ahí lo bordan. Desde el apertivo de la casa que te dan para calentar motores hasta los postres divinos pasando por entrantes y platos principales de factura impecable y cantidades muy correctas, la experiencia culinaria es completa. Y pagas un precio muy muy razonable; de lo mejor que he visto en relación calidad/precio, ya sea pidiendo a la carta o un menú de los que ofertan (a destacar el que incluye entrantes, 1/2 de pescado y 1/2 de carne y postre por 25 leuros)

Para volver muchas veces.

listas: restaurantes

ME Restaurant & Lounge

+34 917 01 60 20

Plaza Santa Ana 14 <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 53 personas

ver más restaurantes cocina mediterránea en Madrid

Cocina actual en entorno cool a muy buen precio

me gusta

Hemos ido 2 parejas usando una oferta de restalo del 40% de descuento en carta. Hemos cenado shitake de pato y shushi variado de entrantes y luego 2 tataki de atun, bacalao skrei y risotto. Lo mejor, el shitake, y el risotto. Los otros bastante correctos. Los postres: huevo de chocolate y oro, cheesecake, y selección de sorbetes. Todo muy bueno, pero sobre todo el huevo. Hemos regado la cena con un albariño correcto y agua.
En total a 25€ por persona tras el descuento, que es un precio buenísimo para el sitio y la calidad de la comida. Las cantidades no son grandes, pero con los postres hemos salido satisfechos.
Sin el descuento puede resultar un poco caro, así que no se si volveré sin él.

etiquetas:

listas: restaurantes

Restaurante Hermanos Ordas

+34 914 02 78 57

Calle Diego de León, 63 <m> Diego de León 4 5 6 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 80 personas

ver más restaurantes asturianos en Madrid

viva el cachopo

me gusta

Hemos ido a comer hoy, guiados por las críticas y la verdad es que nos ha gustado mucho. El cachopo, sin ser inmenso como alguno que he tomado en Asturias, es grande y, sobre todo, jugosísimo. Hemos acompañado con unos fritos de pixin muy ricos. El camarero que nos ha tocado era más seco que la mojama, pero es un detalle menor.
Volvemos seguro

etiquetas: ,

listas: asturianos