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Rosalía Martínez (Piti)

Pastry Home

+34 910 32 77 19

Calle de Fernán González, 26 <m> Goya 2 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Deliciosa pastelería francesa

Rosalía Martínez (Piti) lo descubrió en abril de 2017

me encanta, uno de mis favoritos

Al lado de La Tasquería, descubrimiento peligrosamente cercano a la ofi. Exquisita la tartaleta de limón (de las mejores que he comido), sabroso pastel normando (parecido a un panetone en forma) y una rica caracola de chocolate y frambuesa con pistachos.

Me mola su decoración setentera.

Iré descubriendo delicias.

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El Capataz

+34 915 56 48 78

Calle de Orense 10 - 12 (bajos) <m> Nuevos Ministerios 6 8 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Desayunazos

me encanta, uno de mis favoritos

Clásicos de Azca para disfrutar de desayunos estupendos. Su tostada de salmorejo con virutas de jamón y huevo es una auténtica maravilla. Hasta la bandera entre semana, más traqnuilo los findes. Ofrecen bizcocho de cortesía (que reparte el camarero de mesa a mesa) y son rápidos y medianamente majos. Un sitio ideal.

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Jesús Bertrán del Pino

Me has recordado este estupendo sitio donde desayunaba cada día cuando trabajaba en la calle Orense. ¡Que buenos esos desayunos, y que majos los camareros!

22 de febrero de 2016

Lafayette

+34 912 60 69 12

Calle Recadero 2 <m> Avenida de América 4 6 7 9 Madrid, Madrid provincia, España

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Un gran restaurante en Mordor

me encanta, uno de mis favoritos

Vivir en Las Tablas tiene ventajas e inconvenientes. Una ventaja es vivir justo debajo de este excelente restaurante donde celebré mi cumple el pasado sábado. Sala muy pequeñita, habitado por dos tipos de cliente muy diferenciados: por el día, señores de negocios que pululan por el barrio y aledaños, y por la noche parejitas y grupetes de parejitas.

Saboremos un correcto foie micuit (algo escaso, aunque muy fino) que por supuesto era francés, ya que, aunque le pese a Interpalm (patronal de palmípedas en España) el producto patrio no cumple con las exigencias del amabilísimo Sebastienne, el dueño.

Una cosa buena del sitio es que puedes emplatar las raciones en dos, así que pudimos compartir sin engorrinar. Melosa y estupenda Bullabesa (con su obligatoria salsa rouille) y un magret abundante y en su punto: sin hacer cuac cuac, pero jugoso y delicado. El broche dulce lo puso una crepe suszette demasiado subida de alcohol para nuestro gusto (que somos un poco abstemios en esto del dulce) y la tarta tatin más rica que haya probado.

Y los vinos... ays. Es uno de los mejores sitios, al parecer, para probar caldos franceses. Yo, aprendiz en este tema en primero aún, opté por una copa de Chateau Grand Corbin, un estupendo Burdeos. La cosa es que cuando aún no me lo había acabado me ponen otra (sin pedirlo). Aún más exquisito. Y otra más. Resulta que la chica de sala se equivocó y me puso el vino de la mesa de al lado, que era aún más flipante: un Château Grand Corbin-Despagne. Y de cortesía, ya motu proprio, me obsequió con una copa del blanco más fino y afrutado que haya bebido never: fue un Château La Bertrande Cadillac que como diría mi hermano "estaba pa cantarle".

Y saben qué? Que no nos cobró el vino.
Cena exquisita, ambiente, buen servicio y charla y amabilidad por unos 40 y poco pax. El vino, supongo, fue un regalo de cumple y una exquisita forma de crear clientela.
Id, de verdad.
Y buscad sus vinos.

Yanzoo

Este sitio mola! Yo también celebré mi cumple allí hace al menos 3 años. Tengo que volver!!

20 de mayo de 2015

Bar Antojo

+34 955 42 53 37

Calle Calatrava, 44 Sevilla, Sevilla provincia, España

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Viva el Equipo MpuntoR!!

me encanta, uno de mis favoritos

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Cuando yo era pequeña la Alameda era un barrio de putas, yonkis y maleantes. A la Alameda se iba, básicamente, al cine del mismo nombre, que estaba fenomenal. Pero era una zona bastante chunga, donde una por aquel entonces pequeña piticli vio a sus primeras meretrices ante la aterrada mirada de mis padres, que enfilaban bien rapidito al coche.

Hoy a la Alameda le ha pasado lo que a Chueca y a otros tantos barrios "modernits". Entre la Expo 92, las restauraciones y la inversión privada (de pequeños propietarios, nada de cadenas) lograron que esta bonita zona dejase de dar miedo y ahora sea uno de los barrios con más rollito gastronómico y cultural de la zona.

El Equipo MpuntoR tiene varios locales por la zona y todos los que he visitado molan por varias razones: comer muy bien, pagas poco y encima son muy bonitos. Así que es un plan WIN TOTAL.

El Antojo lo conocí estas Navidades y tuve que repetir. Es un restaurante en dos alturas donde el personal es excepcionalmente amable y conviene pedir tapas. Una parejita con 4 tapas y un postre a compartir sale rodando. Porque las tapas son MUY GRANDES. Tanto que a primera vez que pedí una, le dije a la chica que se había equivocado y nos había traído ración...pero no, es que son grandes grandes.

De aquí yo he probado:

-huevo con cáscara y setas de temporada: un rico y sencillo trampantojo en el que todo mojo. Nah, en serio, muy suave y rico.

-carbón de bacalao: una crocante tajada de bacalao "requemado". No, hombre, es una técnica que últimamente se emplea mucho. Churrascas el exterior, pero el interior es como platero.

-Croquetas de Mi Madre: las de la mía están mejor.

-Ensaladilla: rica y abundante tapita

- Rabo de toro con puré de nosequé: cojonudo. Pedazo de tapa de rabo de toro guisado escondido bajo un ligerísimo puré de patata. Rico y suave, un must.

-Tarta de galleta: ahora se llevan mucho las versiones ilustres de esta tarta de "madres torpes", como diría mi autora. Muy rica.

NO RECUERDO PRECIOS EXACTOS PERO MUY RAZONABLE. BARATO, VAMOS. Eso sí, puede resultar un poco ruidoso, así que no es para primeras citas. Y os recomiendo que reservéis u os tocará esperar un poco en la barra.

Id, id, gentes de Madrid, y lloraréis cuando volváis a la capital a que os roben :)

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listas: Sevilla, sevilla

La Tasquería

+34 914 51 10 00

Calle Duque de Sesto 48 <m> Goya 2 4 Madrid, Madrid provincia, España

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ay, esos callos!

me encanta, uno de mis favoritos

Y esa tortillica de sesos, melosiiita!

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Basílica del Pilar

+34 976 39 74 97

Plaza de Nuestra Señora del Pilar Zaragoza, Zaragoza provincia, España

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un imprescindible de la ciudad

me encanta, uno de mis favoritos

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Por historia, devoción o cultura, un imprescindible de Zaragoza.

Si eres religioso o simplemente buscas un recuerdo peculiar, pásate por su tienda y compra las famosas cintas con las medidas de la virgen. Besa el Pilar o pasa a los críos por el manto.

Templo muy chulo, pese a que es relativamente reciente

La Charcutería de Octavio

Calle Barceló 6 (Mercado de Barceló, puesto 226) <m> Tribunal 1 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Excelentes quesos

Rosalía Martínez (Piti) lo descubrió en octubre de 2014

me encanta, uno de mis favoritos

Le subo una estrella porque mi padre me ha regalado un montón de quesos que me han hechizado: el brie de rosas, chocolate y trufa negra simplemente me fascina. Muy bueno también el brie Brie de meaux , el azul con frutos rojos, el superfamoso queso Ojos del Guadiana (que quizá es el que menos me seduce)....

un IMPRESCINDIBLE

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Charcuteria selecta con un puesto en el Mercado de San Antón: 11870.com/pro/charcuteria-octavio

Ahora les podemos encontrar también en "Tribu". Yo estuve la semana pasada y me atendió el propio Octavio, un tipo que sabe muchísimo y es bien majo. Me llevé un Ojos del Guadiana estupendo, y me regaló una bolsa bien maja y me dio a probar un quesito italiano bien rico

Volveré

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OVerGon

me lo apunto

1 de diciembre de 2014

Mercado de Barceló

+34 914 47 55 50

Calle Barceló 6 <m> Tribunal 1 10 Madrid, Madrid provincia, España

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me encanta!

me encanta, uno de mis favoritos

muchos puestios tradicionales y prometedora segunda planta con parte de espacio de degustación
mezcla de edades
buenos precios
me gusta!

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spider72

Pues hoy venía en el periódico que los comerciantes están que echan las muelas...todos los mostradores mal hechos, que ponían el pescado y se caía al suelo por la pendiente...feo ha quedao un rato...que el rollo cubo de Moneo mola pero éste ha quedado asín asín

30 de septiembre de 2014

Felipe

Con el repaso que estás dándole al mercado, ¿acaso hoy librabas, quilla?

8 de octubre de 2014

Rosalía Martínez (Piti)

no, don Felipe, no libraba, estaba trabajando en ello (leer con voz de aznar/con acento de bush) así: youtube.com/watch?v=9kHgL6RXc5w

8 de octubre de 2014

Felipe

O sea que tenemos la primicia del reportaje de la semana que viene...

8 de octubre de 2014

Felipe

Rosalía, ¿Cuándo dices que tienes que revisar las boutiques de Serrano? Y como hay que hacer gasto para que el estudio sea más realista, ¿Qué límite te da el jefe en la cuenta de gastos? ;-)

9 de octubre de 2014

sin fotos + añadir

Circulo Mercantil e Industrial de Sevilla

+34 954 27 77 15

Avenida Presidente Carrero Blanco 1 Sevilla, Sevilla provincia, España

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Rosalía Martínez (Piti) lo descubrió en septiembre de 2014

me encanta, uno de mis favoritos

mi mercado favorito del mundo mundial...para comprar y también para tapeo

me encanta, uno de mis favoritos

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Siempre me he sentido muy unida a este espacio

Se tiró la tira de años en obras, así que íbamos al provisional cuando yo era una niña. Me encantaba el buen rollo de la gente, el tipismo, el entorno... y sigue así. ahora Triana es un poco el barrio de las letras de Sevilla (en cuanto a que ya no es el barrio popular que alumbró a mis antepasados, sino algo más pijo/alternativillo), pero el mercado sigue teniendo ese carácter popular y bullanguero tan molón, con comerciantes que te conocen y se acuerdan de ti. Os recomiendo ir los findes a probar los espacios de tapeo, y siempre:

-frutas mora: super bueno, pero caro.
-Cristóbal: algo más barato. Mi abuela ya compraba al señor Cristóbal, que con 95 años o así sigue al pie del cañón atendiendo
-La alegría de la huerta: es proveedor de sitios de Madrid. Caro, pero bueno. El tipo te vende a su madre.
-El espacio de los zumos está bien rico: el de dátiles y agua de azahar, un must

Lo dicho: un lugar que me encanta. Será que, en el fondo, aunque sea heliopolitana, me considero trianera de corazón y por ascendencia sanguínea:

"Mira si soy trianero
que cuando estoy en Sevilla
Me considero extranjero"
(Manuel, de Lole y Manué)