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Viviendo en el pais de los cang...

Ruben Garcia

Taberna El Hábito

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Travesía de los Baños San Ildefonso, Segovia provincia, España

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Déjate engañar

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El título puede parecer raro, pero todo tiene un sentido. Si no fuese por el comentario de eye, nunca hubiese entrado. Y es que es cierto, desde fuera parece un bar cutre de pueblo, si asomas la cabeza tampoco te dice nada, la decoración te deja más bien indiferente puesto que no tiene nada especial.

Pero como cambian las cosas una vez que ojeas la carta. La poca cantidad de platos te empieza a seducir, sobre todo la hoja de recomendaciones. Y luego cuando pruebas los platos la cosa mejora incluso más: (1) una bechamel en las croquetas de jamón y puerros suavísima (2) unas tostas de presa con cebolla caramelizada para chuparse los dedos (3) genial la patata rellena de rabo de toro (4) y sorprendente la ensalada de codorniz con dos salsas me pareció. De los postres, sólo indicar que sería un crimen no probar el flan de queso con salsa de mango.

Aparte, el personal es muy simpático y agradable. Te quedas loco cuando escuchas hablar al dueño (siempre detrás de la barra) en japonés por teléfono.

Precio: comer bien para dos personas sale por 50€

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