Santiago Arias

mostrando 14 sitios

Ochenta grados

+34 914 27 02 45

Calle de Mirallos 4 <m> Las Tablas 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Mini tapas muy elaboradas

está OK

Actualización:

He ido al menú se mediodía y la comida muy bien pero el trato bastante mejorable, no sé cómo andará hora por las noches.

Muy recomendable.

Se trata de tapas pequeñas con un toque de imaginación.

No es una carta muy extensa y por el tamaño y precio de los platos, entre 4 personas, bien la puedes degustar entera. Aunque también recomiendo que quede un hueco para los postres, que merecen la pena. No lo pidas todo de golpe, ve pidiendo a lo largo de la cena.

A mi me han gustado mas las tapas calientes que las frías. Las que mas: las patatas bravas y los diferentes arroces.

Decoración moderna, minimalista y el sitio muy agradable, quizás las mesas un poco pequeñas. Música durante la cena.

Como punto negativo: los camareros, quizás no estén del todo atentos para ser un sitio de tapas y un poco fríos...

Después de cenar el sitio perfecto para tomarte la copa, aunque no cierran muy tarde.

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Gin Club

+34 915 21 31 98

Calle Gran Vía 12 (Mercado de la Reina) <m> Sevilla 2 Madrid, Madrid provincia, España

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Gin tonic con ambiente

está OK

Después de comer en el Mercado de la Reina, te puedes dejar caer a tomar in Gin Tonic y desengrasar ;-)

En Navidad está un poco petao, habría que ver fuera de temporada, seguro que mejora. En cualquier caso muy buen ambiente y muhca variedad de ginebras.

Lo extraño es que nos trajeron el gin tonic ya servido a la mesa, eso ni en las tabernas cutres, no?

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La Caña

+34 915 72 33 00

Calle Juan de Olías, 4 <m> Estrecho 1 Madrid, Madrid provincia, España

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Las mejores cañas

Santiago Arias lo descubrió en diciembre de 2009

me encanta, uno de mis favoritos

Pues si, la verdad es que a todos a los que nos gusta una caña, nos gusta tomárnosla en La Caña, con José (de buena conversación) y Javi (no esperes su sonrisa)

Algo de marisquito, de lo mejor, un quesito curado de Ciudad Real o de Toledo y siempre, siempre, una caña o una doble.

Muchas veces nos apetece un sitio para ir a tomar una caña con unas raciones y no sabemos dónde ir, pues acordaos de La Caña.

Actualización:
Probad la ensalada de melva con tomate y pimentos, indescriptible.

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El Barril

+34 914 01 33 05

Calle de Alcántara 30 <m> Lista 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Las mejores gambas de Madrid

me encanta, uno de mis favoritos

O eso dicen, a mi las que probé me gustaron mucho.

Perfecto, si tienes dinero en la cartera para pegarte un homenaje marisquero y si ese día no lo tienes perfecto para tomarte un pulpito a la galllega con una cerveza.

Tanto para sentarte como para comer un bocata de calamares en la barra (no lo he probado pero lo he leído más abajo)

Muy recomendable y muy buen trato.

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Pulpería Ribeiriño

+34 918 43 94 10

Parador, 2 28729 Venturada, Madrid provincia, España

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Pulpo y algo más

Santiago Arias lo descubrió en octubre de 2010

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Lo conozco desde hace muchísimos años y sigue siendo uno de los mejores sitios de la sierra para picar algo sentado.

Muchas raciones entre las que claramente destacan el pulpo a a feira y los lomitos de ternera con patatas y pimientos.

Todo lo que pidas de picar estará rico y las raciones son generosas.

Las patatas (cachelos) son los mejores que he probado, en serio.

También la tarta de queso merece la pena, es de las suaves (no la harinosa), como me gustan a mi.

Muy buen trato y no es demasiado caro, merece la pena, si estás por la zona para ir a tomar una raciones. Deja que te inviten a un orujo de hierbas al finalizar

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Hamburguesería Don Oso

+34 915 43 69 51

Calle de Donoso Cortés 90 <m> Moncloa 3 6 Madrid, Madrid provincia, España

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Hamburguesa y hamburguesa

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Yo no lo he conocido de pequeño ni de joven, muchos se comían la hamburguesa volviendo de marcha, esa zona yo no la frecuentaba.

Pero para comerse una hamburguesa rápido no he conocido mejor sitio hasta la fecha. Es lo que tiene sólo hacer hamburguesas y muchas, muchas hamburguesas, que al final te salen bien.

No te puedes ni sentar, es para comértela rápido en la barra.

No te lleves a tu novia, así no la vas a enamorar.

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Taberna Kantuta

+34 918 03 60 74

Calle del Viento 7 Tres Cantos, Madrid provincia, España

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Peor que nunca

no me gusta

No sé si será la crisis, la vuelta del verano o falta de interés, pero ayer pique algo en la taberna Kantuta y fue desastroso.

Siempre me ha gustado sentarme en las esas del final y pedir unas raciones con unas cervecitas o unos vinitos.

Ayer hice eso mismo, pedí una ración de jamón ibérico, una de pulpo y un tomate aliñado y lo único que se salvó fue el tomate (manda narices)

El jamón una vergüenza, para devolver, parecía que lo habían cortado mal aposta, el corte no valía ni de tapa con una caña.

El pulpo completamente recalentado, parecía que te metieras plástico en la boca.

Además todo por 62€ (2 pax), lo dicho una vergüenza.

Volveré, porque siempre me ha gustado el sitio, pero si sigue así será la última.

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Lamoraga

+34 952 21 92 58

Marqués de Larios, 1 Málaga, Málaga provincia, España

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Pinchos de calidad en Málaga

Santiago Arias lo descubrió en septiembre de 2010

me gusta

Aunque tenía ganas de pescadito, al pasar por la puerta de Lamoraga cambié de opinión.

Decoración moderna. Una barra muy larga y espaciosa, con bastante fondo para comer a gusto. En uno de los fondos 3 ó 4 mesas para poder disfrutar de un menú de degustación de pinchos:

Gazpacho cremoso, espectacular!
Ensaladilla con ventresca, también cremosa
Croquetas de pringá y de salchichón de Cartama, lo peor del menú
Hamburguesa de rabo de toro, me ha sorprendido, lo mejor
Baguette de pringá, por si te quedas con hambre
Foie caliente con huevo frito sobre puré de patata
Mousse de chocolate blanco, plátano y Baileys

Bañado con un Ribera que me ha gustado (Viña Sastre)

De verdad, merece la pena, algo diferente en Málaga, quizás demasiados pinchos, pero es que se equivocaron y me trajeron la baguette por error (no es coña ni excusa)

El camarero muy majo, explicándolo todo con detalle y muy atento a que no faltara nada.

Con café y una caña 32€

Volveré con clientes de confianza y con amigos

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Biotza

+34 917 81 03 13

Calle de Claudio Coello 27 <m> Serrano 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Tapas en el centro

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Antes de entrar, un viernes por la noche, estuve a punto de echarme atrás, pensé que era demasiada gente para tomar unas tapas en una barra sin sentirse como un chino en el metro.

Me alegro de no haber cambiado de opinión.

Las tapas geniales, individuales, aunque también tienen platos para compartir quizás más orientados a las mesas de dentro. Hay mucha variedad y todo muy bien preparado y riquísimo.

Además no tardan demasiado en servirlas, a pesar de que estaba hasta arriba.

Lo más gracioso es el caos controlado que tienen los camareros, se pasan la noche gritándose unos a otros completamente desorganizados. Me hizo gracia porque nos sirvieron muy bien, no tengo queja, todo lo contrario hizo la cena más divertida.

Quizás vayas otro día y ese caos se convierta en una experiencia desagradable, quizás yo fuera con mejor rollo de lo normal, probad y contadme.

Cualquiera de las tapas y tostas que probamos merece la pena, no creo que tuviéramos suerte, por lo que lo hago extensible al resto de la amplia carta.

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Del Gallo Blues

+34 968 90 55 63

Calle Central 10 Murcia, Murcia provincia, España

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Comida original en muy buen ambiente

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Esperaba que nos llevaran a comer un arroz o a un sitio más típico. Cuando entré me sorprendió y me imaginé comiendo un sandwich con una cerveza y nada más lejos de la realidad.

En frente de Caja Murcia un sitio muy original para ir a comer, cenar, tomar unas cervezas viendo un partido o unas copas después de trabajar.

La carta muy original y el servicio muy atento.

Pedimos de entrada una ensalada de atún rojo muy bien dispuesta y foie macerado, lo sirven en virutas, muy original aunque un poco complicado de ccomer encima de la tosta (lo cópiaré para una cena)

De segundo hay varios platos de pasta, arroces, carnes y pescados. Yo tomé un Tataki (atún rojo) que te sirven fileteado y con una base de verduras al estilo oriental.

Los postres geniales, tiramisú, tarta de queso y brownie.

Todo esto regado con un tinto murciano, Juan Gil que realmente me gustó.

No es nada caro y como digo, todo muy bien ambientado y servido.

Muy recomendable para ir a comer "sin corbata"

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