Santiago Arias

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S'illa des Bosc

+34 971 80 61 61

Carretera de Cala Conta, s/n Ibiza, Ibiza (isla), España

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Restaurante Las Redes

+34 942 71 25 42

Avenida Los Soportales 24 (San Vicente de la Barquera) San Vicente de la Barquera, Cantabria , España

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Pescado del día!

me encanta, uno de mis favoritos

Después de dar muchas vueltas por San Vicente de la Barquera y casi cenar pinchando en diferentes bares y restaurantes con un vinito o una caña, nos decidimos por Las Redes.

No nos equivocamos, un trato excelente por parte de todos los que allí estaban y una cena espectacular y con un precio acorde a la calidad.

Nos dejamos aconsejar en casi todo y nos propusieron unos gambones a la plancha, una almejas con salsa verde y de segundo pescado (primero lo hacen a la plancha y termina unos minutos en el horno)

Como queríamos probar de todo nos pusieron dos tipos de pescado, uno de ellos recuerdo que era lubina, el otro... la memoria...

Todo en su punto, una verdadera experiencia.

De postre me pedí, como casi siempre que la tienen, tarta de queso y resultó espectacular, como la camarera ya me había avisado.

Tienen una extensa carta de vinos pero todas las semanas recomiendan varios blancos y tintos a precios más reducidos.

Conclusión: casi salimos abrazando a la camarera, a la cocinera (que era la hermana) y al dueño (que resultó ser el padre de ambas) por la cena que nos metimos (y posiblemente de la botella de vino, el espumoso dulce que nos regalaron y los vinitos y cañas anteriores)

Fuimos un viernes de marzo, no había demasiado turista y pocas mesas servidas.

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La Posada del Mar

+34 942 21 30 23

Calle de Castelar 19 - 21 (Santander) Santander, Cantabria , España

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Para homenaje en Santander

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Recomendado por un gran amigo y tiene razón, no fallas si lo recomiendas, aunque lo pagas con creces (60€/pax).

Perfecto para comida con clientes.

Pasé por allí muy rápido, me hubiera gustado dedicarle un ratito más largo, pero aun así me dio tiempo a tomarme las mejores almejas a la sartén que he probado y un besugo al horno que se salía del plato, perfecto, en su punto.

Si quiero quedar bien con alguien repito seguro.

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Restaurante Cala d'Hort

+34 971 93 50 36

Playa Cala d'Hort Ibiza, Ibiza (isla), España

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En la playa déjate guiar

Santiago Arias lo descubrió en agosto de 2010

me encanta, uno de mis favoritos

La playa de Cala d'Hort es una pasada, tiene diferentes zonas, de piedra, de arena y todas con vistas a Es Vedrá. Si no fuera por la cantidad de barcos que tapan las vistas y la aglomeración en verano sería quizás mi favorita.

En la playa hay dos restaurantes y un pequeño hotel regentados por la misma familia desde hace la tira de años, donde se puede comer y cenar temprano (horario español)

Las dos veces que hemos cenado salimos encantados, ambas guiados y bien recomendados por Manolo "el Gamba" y "Geles" (Angeles), dos de los camareros

Merece la pena tanto para comer como para cenar, arroces, pescados al horno (preguntar precios para no llevarse sustos), calamares a la plancha y frituras de pescado (muy recomendable)

Te tratarán con cariño si tú se lo demuestras, están hartos de los italianos :-) Si a Manolo y a Geles les tiras de la lengua te contarán secretos de la isla, otros restaurantes a los que ir (cuando no puedas ir al suyo, claro) y seguro que alguna sorpresa más.

A disfrutar!

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