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A lo largo de los años, nuestra educación sentimental se va urdiendo con diferentes pasiones, sin que nunca sepas bien si es sólo el azar quien las va juntando,

Semanuel

mostrando 2 sitios

Lola 09

+34 913 10 66 95

Calle de San Mateo 28 <m> Tribunal 1 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Olé Lolilla! pero no te lo creas demasiado, y trabaja.

Agradable lugar, buenos cocktails, la comida promete. Me sentí cómodo. Ah y no se fuma. A disfrutar.

Por fín he ido a comer, y el resultado ha sido un tanto dispar. La comida tiene buena presentación, pero poco fundamento. Soso o de poco sabor, falta elaboración en los platos. Le diría al cocinero que para ser moderno hay que ser primero básico. Y no olvidarnos jamas de algo tan común cómo la sal.
Otro punto absurdo de modernidad es utilizar miniplatos rectangulares, en los que no cogen ni seis huesos de aceituna.
Tema bebida y camareros bien.

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Hugo García

Hola Semanuel: ante todo gracias por tu visita y por tus comentarios, de los que tomamos buena nota. Te aseguro que la intención de nuestra carta, por delante de la modernidad, es la calidad y el aprovechamiento del producto de temporada. Por desgracia es a veces complicado dar con el punto exacto que satisfaga a todo el mundo, pero no te quepa duda de que trabajamos duro por encontrarlo, si bien somos conscientes de que en ocasiones nos pasaremos o nos quedaremos cortos de sal y otros condimentos, según los gustos.
Tomamos también nota de tu comentario sobre la vajilla y deseamos que vuelvas a visitarnos mucahs veces, no sólo para degustar nuestros cocktails sino para darle otra oportunidad a nuestra carta.
Un cordial saludo,

Hugo García
Dpto. Comunicación Olé Lola
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24 de noviembre de 2010

Semanuel

Seguro que volveré! Sin rencor.

24 de noviembre de 2010

Marulia Green

He estado hoy y comparto la opinión de Semanuel. Las berenjenas con salmorejo no tienen mejor definición que 'sosas', tanto por insípidas como por faltas de 'gracia' -bueno el rebozado, pero sin sabor y poco hecha la verdura.
En cuanto al arroz con bogavante, se ha convertido en bogavante -sin queja en calidad y cantidad- con un arroz con exceso de colorante que tapaba el sabor.
El postre, frutos del bosque salteados con helado, estupendo.
Como coctelería, un 10. Como restaurante, parece una excusa para mantener un local tan grande. O ponéis un poco más de interés al tema de los fogones, o acabará cayendo por su propio peso la falta de atención
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23 de enero de 2011

Maluca

+34 913 65 09 96

Calle de Calatrava 13 <m> Puerta de Toledo 5 Madrid, Madrid provincia, España

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Coctelería elemental

Cockteles variados y bien preparados a 7€

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