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Soy periodista‚ me encanta lo nuevo‚ lo diferente. Me gusta compartir lo que sé y que puede serle útil a otras personas. Me repatea el conformismo a la hora de ...

roadmovie

Los Caños de Tomares

+34 954 15 10 04

Avenida de la Arboleda s/n Tomares, Sevilla provincia, España

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Buena cocina en un sitio agradable

roadmovie lo descubrió en febrero de 2015

He probado el tartar de atún, la especialidad de la casa y berenjenas con salmón y milhojas de lubina con patatas al jenjibre. Todo estupendo y con muy buenos precios. Volveré.

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Sasha Experience

+34 954 87 08 27

Avenida de la Arboleda 86 Tomares, Sevilla provincia, España

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roadmovie lo descubrió en febrero de 2015

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Malandanza

+34 955 38 94 01

Calle Nueva 67 Mairena del Aljarafe, Sevilla provincia, España

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Buena cocina de autor en un marco confortable

roadmovie lo descubrió en febrero de 2015

me encanta, uno de mis favoritos me encanta, uno de mis favoritos

Victor Gamero le ha dado nueva vida a este sitio que antes fue un restaurante de cocina portuguesa. Sus tapas y platos son originales y tienen una buena presentación. Incluye vinos andaluces y de comarcas interesantes como la leonesa del Bierzo. Mi versión del solomillo al whisky, arancini de risotto, el hueso del cocido relleno de pringá a la hierbabuena, el trio de ensaladillas y el rulo de cordero confitado son mis recomendaciones. De postre la tarta de queso al estilo Nueva York con un toque andaluz con membrillo y salsa de naranja amarga y el hojaldre de fresas con nata y natillas son mis preferidos.

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La Pepona Tapas

+34 954 21 50 26

Javier Lasso de la Vega 1 Sevilla, Sevilla provincia, España

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Mamarracha Tapas y brasas

+34 955 12 39 11

Calle Hernando Colón 1-3 Sevilla, Sevilla provincia, España

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Tapas a la brasa excelentes y buen servicio

roadmovie lo descubrió en julio de 2014

me encanta, uno de mis favoritos me encanta, uno de mis favoritos

Recomiendo lo que probé: sardinas al espeto, pollo al ladrillo, solomillo de buey, verduras al josper y de postre torrija con helado. Estuve en julio de 2014

Mesón Don Raimundo

+34 954 22 33 55

Calle Argote de Molina 26 Sevilla, Sevilla provincia, España

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Magnífica cocina mozárabe y andaluza

me encanta, uno de mis favoritos me encanta, uno de mis favoritos

Almorcé en el Restaurante Don Raimundo el martes, 8 de octubre de 2013 y recomiendo los platos que probé: el ajo arropao (el arranque del gazpacho andaluz), el bacalao al estilo mozárabe, los chocos con uvas, las colas de langostino y unas minihamburguesas en salsa de piñones. De los postres hay que destacar las frutas en almíbar de azahar: membrillo, mangos, higos, dátiles, naranja,... todo un regalo para golosos empedernidos. El lugar, como todo lo que merece la pena, está escondido al final de la calle Argote de Molina. Desde las ventanas de las plantas altas, la Giralda parece al alcance de la mano. Un sitio imprescindible.

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La Mojigata

+34 655 25 05 53

Calle Moratin 15 Sevilla, Sevilla provincia, España

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Calidad y originalidad en las tapas

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Organizan cursos, catas y todo tipo de actividades gastronómicas. Tienen vinos de toda España e, incluso, de Francia e Iberoamérica, menos de Andalucía y ésta es la única pega que le pongo a un local en el que la calidad de sus tapas y la amabilidad del servicio invitan a volver. Mi visita tuvo lugar el viernes, 14 de junio de 2013, por la noche y probamos la ensaladilla de anchoas y cecina, la ensalada de caballa, un solomillo a las cinco pimientas, un arroz cremoso con mejillones y un sashimi de caballa. De postres: tarta de chocolate y un dulce de chocolate y galleta en vaso, deliciosos.

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Gastrobar Entredos

+34 955 22 35 45

Calle Huelva 24 Sevilla, Sevilla provincia, España

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Entredos, parada obligatoria y regalo para el paladar

roadmovie lo descubrió en abril de 2013

me encanta, uno de mis favoritos me encanta, uno de mis favoritos

Apúntenlo en su agenda de la buena vida, en su lista de sitios a probar y repetir. Entredos es un lugar agradable, bien situado y con una luminosidad poco frecuente en su entorno. Su cocina sorprende y enamora, no hay grasas, ni frituras. Todo se hace al horno y ahí radica uno de sus secretos junto a la creatividad e imaginación de su chef, Johny Martínez, un ecuatoriano de Guayaquil con un presente culinario consolidado y un futuro espléndido. Mis platos preferidos son el canelón de berenjena con ternera, bechamel de albahaca y queso Gouda; el bacalao con ajoaceite de perejil y coulis de remolacha, la ensaladilla rusa y el doble tartar de salmón y atún con salsa griega de yogur y paté de aguacate. De los postres, la copa Baileys y el vértigo tropical, un tronco de cono con tres pisos de cristal con helado de guayaba, tarta de coco y moussse de mango. De la carta de vinos, anoten el tinto granadino de Benalúa "Ribera del Farbes 2012" de la Bodega Pago de Almaraes.

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Restaurante Doha

+212 5366-06577

Route Bni Inssar-Qt Tirakaa, Nador

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Cocina internacional con vistas al mar

roadmovie lo descubrió en abril de 2013

está OK está OK

Moderno, agradable, frente al mar. Este restaurante, café y hotel es uno de los mejores establecimientos de Nador.

Tricota

+34 633 81 25 21

Calle Marqués de Paradas 55 Sevilla, Sevilla provincia, España

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Tapas interesantes en un sitio moderno

roadmovie lo descubrió en marzo de 2013

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Abierto en enero de 2013, Tricota (Vinos-Tapas-Copas) es un sitio agradable, funcional y moderno con una cocina interesante. Estuve el 12 de marzo de 2013 y de sus tapas recomiendo el tartar de ahumados y aguacate con salsa griega y las tiras de presa ibérica sobre batata dulce y la crema de salmorejo con panecillos crujientes. Cuidan el pan, no tiene barreras para sillas de ruedas y, por ahora, no tienen wifi, ni tintos andaluces. El diseño de Tricota es obra de pipo.eu, un estudio de arquitectura sevillano con trabajos interesantes en toda españa

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