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soundclash

NAP Neapolitan Authentic Pizza

+34 911 25 07 42

Calle Ave María,19 <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 29 personas

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Pizzas sin amor

no me gusta

Cuando tienes un local lleno cada día del fin de semana es complicado aceptar que tu servicio puede ser muy mejorable y que quizá el éxito de tu restaurante no reside en la calidad del producto ni del servicio. Esto es probablemente lo que ocurre en NAP, al menos es lo que nuestra propia experiencia nos hizo creer. La pizza napolitana tiene ciertas características que la diferencia de otros tipos de pizza con bases distintas, más cocidas o más gruesas, es cierto, pero la pizza que nos sirvieron estaba quemada por alguna parte del borde y -lo peor- casi cruda en otros trozos. Los ingredientes, speck y setas en nuestro caso, no eran muy abundantes (de hecho presenciamos cómo otros clientes devolvían una pizza por esta misma razón) y la presentación mejorable. Pedimos una ensalada con rúcula, tomate y burrata, ésta última estaba muy bien, pero se echaba en falta "algo" que le diera un poco de "gracia", venía presentada sin aliñar.
Pero quizá lo peor de toda la experiencia fue el servicio al cliente. La pizzería estaba llena y a pesar de que tanto en cocina como en sala había mucho personal, transmitían la sensación de estar trabajando a un ritmo que no les permitía prestar atención a que la experiencia de los clientes fuera satisfactoria: las pizzas se hacían a gran velocidad pero el producto que salía distaba mucho de la excelencia, el personal que atendía las mesas lo hacía con total desdén... Lo peor de todo fue que al pagar quisimos comentar que no nos había gustado la cena y, en lugar de interesarse por los aspectos concretos que no nos habían gustado, disculparse o simplemente ser receptivos con nuestra opinión, fuimos recibidos con un comentario absolutamente inaceptable en alguien con un mínimo de formación en atención al cliente: "es que no estáis acostumbrados a comer este tipo de pizza, a la gente le encanta, mirad cómo tenemos el local de lleno...", lo cual nos hizo ratificar las carencias del personal de este restaurante.

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Avelio

Totalmente de acuerdo

6 de abril de 2017

1Falces

El otro día, al pedir la pizza, les pedí que esta vez la tostaran un poco más (10 segundos más en el horno ) pues las últimas 2 veces había salido cruda, muy cruda. El encargado se enfadó y me dijo que ellos no hacían la pizza tostada, que era así, la verdadera pizza napblablabla, que los españolblabla... Un coñazo, como si no conociéramos Da Michele, Gino Sorbillo, Fratteli Zombino, Da Attilio, La Gatta Mangiona, Sforno, Roberta's, Motorino, Paulie Gee, Pizzeoli, Vito Iacopelli en Prova, a Anthony Mangieri en Una Pizza Napoletana... Así que nada, le dije que me pusiera una pizza napolitana cruda, que parecía que era su especialidad.

Hasta nunqui.
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6 de abril de 2017

Transportes y Mudanzas Algon

+34 913 32 09 32

Calle de Hernani,31 <m> Alvarado 1 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 39 personas

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Muy profesionales y eficaces

me encanta, uno de mis favoritos

Mi experiencia con esta empresa de mudanzas no ha podido ser mejor. Me contestaron con rapidez a la solicitud de presupuesto que les envié y cumplieron rigurosamente la fecha y el horario previstos para realizar la mudanza. Ellos se encargaron de embalar todo y trasladar muebles y objetos al domicilio de destino. Me enviaron un equipo de 5 personas que trabajaban con enorme profesionalidad y todo se realizó sin ningún percance. Lo recomendaría sin dudar y les llamaré de nuevo si en el futuro tengo que realizar otra mudanza.

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CREMA BK

+1 347-457-5363

182 Driggs Ave New York, Estados Unidos

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café de calidad y servicio de lujo a precio moderado

soundclash lo descubrió en mayo de 2015

me encanta, uno de mis favoritos

Este nuevo local en la renovada zonda de Nassau Av. está apostando por ofrecer un servicio exquisito sin precios abusivos. El café es excelente, cuidado, bien presentado, con la leche en su punto. La bollería y pastelería está igualmente buenísima. La decoración es sencilla pero elegante, revelando el origen asiático de sus dueños: una encantadora pareja joven que atiende con la mayor de las amabilidades. Hay también wifi gratuito y varias mesas en las que poder tomar las consumiciones. Totalmente recomendable.

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Los Rotos

+34 914 29 33 52

Calle Huertas 74 <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España

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PEOR IMPOSIBLE

para no volver

Para no arriesgar pedimos cuatro raciones de lo que se suponía la especialidad de la casa: los huevos rotos. Esperábamos un plato bien hecho, ya que parece ser el plato estrella, y frescura en los ingredientes, por la rotación que se supone que debe tener la elección más obvia en este local. Lo que trajeron era incomestible: la patata acartonada, sin sabor, con una mordida que indicaba muy poco a favor de su frescura, parecía rancia y luego refrita; el huevo, de aspecto dudoso, tampoco aportaba gran cosa a una mezcla que hizo desisitir a mis compañeros. Yo decidí acabar mi ración de huevos rotos con boletus y puedo decir que no me sentaron muy bien. Tratándose de una receta tan básica con unos ingredientes tan fáciles de cocinar y tan baratos como para escatimar en calidades, el resultado es impresentable.
A su favor el trato correctísimo de los camareros que se ofrecieron -y así lo hicieron- a repetir las cacuelas de rotos (con idéntico resultado) y hasta reconocieron su pésimo sabor, y la velocidad con la que trajeron los platos a la mesa. En todo caso no volvería a este local.

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Do Design

+34 913 10 62 17

Fernando VI, 13 <m> Alonso Martínez 4 5 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Por fin...

soundclash lo descubrió en octubre de 2011

Quienes volvían de sus viajes por el mundo contando las bondades de concept stores como Dover St. Market en Londres o Merci en París, ya pueden añadir Do Design a su lista de comercios de referencia. Impecable en la selección del género a la venta, elegante en el diseño de sus espacios, concisa a la hora de trabajar en torno a un concepto que queda presentado sin desviación alguna, esta tienda madrileña está llamada a marcar un hito.

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New Balance Store

+34 915 23 83 10

Augusto Figueroa, 2 <m> Chueca 5 Madrid, Madrid provincia, España

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Pisadas con estilo

soundclash lo descubrió en agosto de 2011

La creciente fiebre por las zapatillas de deportes, o sneakers como prefieren algunos, ha justificado esta apertura de una tienda oficial New Balance en Madrid. La selección de productos es absolutamente completa. Cuentan con un apartado de calzado técnico y un amplísimo catálogo de modelos más orientados a la moda urbana. También ediciones limitadas y una exposición de curiosidades para quienes buscan las piezas de coleccionismo. El equipo que atiende parece súmamente amable y entusiasta de la marca.

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Italiana Madrid

+34 915 23 21 26

Corredera Baja de San Pablo 10 <m> Callao 3 5 Madrid, Madrid provincia, España

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(otra) librería café

Una nueva apertura se suma al área Triball. En este caso se trata de una librería café, que se instala sobre lo que fue la tienda de Lolita... A pesar de plantearse como un espacio de librería especializada en Italia + café, este último servicio parece ser el auténtico reclamo del lugar. Decoración moderna y sobria, agradable, ambiente tranquilo. El café, capuccino, estaba bueno pero no alcanzaba la excelencia que se podría esperar teniendo en cuenta el enfoque gourmet que parece transmitir el local. Probé también una madalena de chocolate con idéntico resultado. Así con todo, es uno de los sitios más acogedores de la zona y una buena elección si se busca un lugar algo sofisticado para desayunar o tomar un café.

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Pizza al cuadrado

- cerrado

Calle Ballesta, 10 <m> Gran Via 1 5 Madrid, Madrid provincia, España

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Ahora sentados!

soundclash lo descubrió en enero de 2011

me encanta, uno de mis favoritos

Los responsables de las mejores pizzas de Madrid, Pizza Al Cuadrado, abren ahora un nuevo espacio muy cerca de su establecimiento original. Lo que sus seguidores estábamos demandando sin cesar, un lugar donde poder tomar las pizzas sentados y con una bebida, es decir un restaurante, es ya una realidad. Suerte y a seguir haciendo las cosas igual de bien.

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Taberna Alegría

+34 942 03 50 41

Río de la Pila, 18 Santander, Cantabria , España

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Decepcionante

soundclash lo descubrió en marzo de 2010

Considerando la tradición gastronómica de Santander, resulta inexplicable el desproporcionado éxito alcanzado por este restaurante situado estratégicamente en el -una vez más- resucitado Río de la Pila. Vecino indigno de un clásico de la buena mesa santanderina, El Riojano, este nuevo local ha conseguido, no obstante, que hacerse con un turno para cenar durante el fin de semana sea tarea casi imposible. Las razones, después de haberlo probado, parecen tener más que ver con su situación y acogedora decoración interior que con los logros de su cocina. Las setas gratinadas con miel resultaban pobres en su realización, la lasaña parecía haber salido de un envase de comida precocinada o del horno de un piso de estudiantes, el arroz con verduras tampoco conseguía arrancar una valoración más generosa. Cuando llegaron los postres, tarta de chocolate y tarta de queso de cabra con mermelada de frambuesa, se llegó al aprobado ramplón que el resto de platos no habían conseguido. Decepcionante y sin ganas de una segunda oportunidad a la vista de que la carta tampoco parecía contener alternativas mucho más prometedoras...

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Cafe Gitane

+1 212-334-9552

242 Mott Street New York, Estados Unidos

guardado por 18 personas

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