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Soy un tio normal‚ con bigotillo

Sudorfrio

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Graze

+44 1273 823707

42 Western Road Brighton, Reino Unido

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Una opcion decente para cenar en Brighton

Sudorfrio lo descubrió en noviembre de 2007

El restaurante esta en Hove, que es una ciudad "pegada" a Brighton, no hay separacion fisica entre ambas. En realidad esta en "Hooooeeeeeiiiiiiffff", que es imposible pronunciarlo bien.
Si eliminamos los siguientes factores: lo caro que es Inglaterra, lo caro que es cenar por ahi, lo caro que es un vino en un restaurante, lo caro que es que ponga algo como en frances en la carta lo que justifica que te sablen, la baja ratio calidad/precio de muchos sitios, lo muy bien que comerias en Espania por la mitad, y bla bla bla...
Si eliminamos eso, el sitio esta bien.

Comida decente estilo menu degustacion, la cantidad de platos varia segun el momento. Estilo un poco de mi cuit, un poco de confit de canard, un poco de carpaccio, otro poco de pescadito y en ese plan. La comida esta bien preparada sin ser nada de otro planeta. Carta de vinos amplia sin sablar excesivamente. Carta de cocktails muy amplia y muy recomendable porque los preparan perfectos. Exquisito Bloody Mary.
Atencion muy buena. Decoracion molona, el piso de abajo es mas bonito. Mantel y servilleta de tela. No parece imprescindible reservar.

Preparar unas 35£ per capita si se toma vino.

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Shahi Tandoori

+44 844 999 6638

40 - 42 Beaconsfield Road Brighton, Reino Unido

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(Dicen) El mejor Indio del sureste de Inglaterra

Sudorfrio lo descubrió en octubre de 2007

Asi es como aparece en todas las revisiones que me lei. Decian que no ya solo de Brighton, sino de todo el South East de la perfida Albion.
Evidentemente reserve...
El local esta bien, pero no es distinto de los demas indios. Los indios "normales "son un poco como los chinos "normales", que los decoran con las mismas cosas todos, pero con la luz mas tenue.
La comida me parecio que estaba bien sin tampoco empezar a saltar en la silla de puro placer. Raciones generosas. Servicio amable.
Esta un poco alejado de la playa asi que se puede intentar aparcar por los alrededores sin tener que pagar.

Aunque ya haya probado unos 12-13 sitios de comida india distintos, y algunos me hayan parecido mejores, otros peores, creo que todavia no estoy en condiciones de saber distinguir cual es el mejor entre dos indios buenos.

El tikka masala del Thai de Madrid, por ahora me sigue pareciendo el que mas me gusta...el de aqui tiene grumos y sabe mas fuerte (probablemente sea mas autentico).

En resumen: 20 £ per capita, el sitio es acepteibol.

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