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Soy un tio normal‚ con bigotillo

Sudorfrio

mostrando 3 sitios

Mesón El Pastor

+34 947 50 04 28

Plaza de la Virgencilla 11 Aranda de Duero, Burgos provincia, España

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me gusto mucho

Buen lechazo, con su lechuga.
Pedimos una botellita de Protos que supo gloria.
La espera en la cola al lado del horno de asar es un martirio chino, empiezas a echar saliva como el perro de Paulov y cuando llegas a la mesa te comes un brazo del que esta sentado al lado tuyo.
El cordero estaba exquisito.
Lo malo: muy masificado, larga cola de espera, tardan en servir bastante.

No he probado otros sitios en Aranda.

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Casa Ojeda

+34 947 20 90 52

Calle de Vitoria 5 (plaza del Cordón) Burgos, Burgos provincia, España

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Un clasicazo

La gente de Burgos no piensa lo mismo de este super clasico que la gente de fuera de Burgos. De hecho, cuando yo estuve, junto con otras 40 personas, solo pedimos cordero los forasteros (6 o 7). Estaba exquisito.
Es imposible, repito, imposible, comer cordero en cualquier asador burgales que no haga el asado en "dos tandas", es decir, dejar todos corderos casi terminados a las 12 de la maniana y darles la "puntilla" de horno final antes de servir. Si no es fisica y materialmente imposible servir 400 corderos como por ejemplo hace "El Pastor" en Aranda, en una maniana.
Por eso mucha gente de Burgos, que compra lechazo churro puro y lo cocina y come en casa, no suele pedirlo alli.
Aun asi, es, repito, un clasicazo con mucho nivel, todos los platos estaban perfectos.
Es caro, pero es el Ojeda...

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Figón Zute el Mayor

+34 921 54 01 65

Calle de Lope Tablada de Diego 6 Sepúlveda, Segovia provincia, España

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pendiente

me lo ha recomendado un segoviano
Se puede reservar?

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