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Todovino

Pesquera AF Hotel

+34 983 88 12 12

Calle de la Estación, 1 47300 Peñafiel, Valladolid provincia, España

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Pesquera toma forma de hotel y restaurante

Todovino lo descubrió en marzo de 2012

me encanta, uno de mis favoritos

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Bodegas Izadi

+34 945 60 90 86

Herrería Travesía 2, 5 Villabuena de Álava, Álava, España

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Viña Izadi

Todovino lo descubrió en marzo de 2011

me encanta, uno de mis favoritos

Ubicada en Villabuena, en plena Rioja Alavesa, se consolida ya como una de las bodegas más regulares de la zona, gracias a su pausado sentido común, que le ha permitido aplicar una acertada filosofía, a largo plazo, a sus elaboraciones. Elabora vinos de gran calidad, actuales, elegantes y de excelente madurez, en el que el gran trabajo realizado en la viña, propia y ajena, se deja notar. Bodega familiar, elabora un importante volumen de botellas en sus modernas instalaciones. Una bodega que sin boatos, ha sabido colocarse y asentarse en un excelente lugar del mercado

Año de fundación:1987
Enólogo:Angel Ortega
Viñedo propio:66 ha.
Producción total en botellas:950.000
Parque de barricas:9.200 barricas (70% roble americano)

Leer más en todovino.com/Bodegas?___store=guia_es&id=396

Algunos vinos de esta bodega seleccionados por la Guia Todovino:
Izadi Crianza 2001, Izadi Reserva 2001, Izadi Expresión 2000, Viña Izadi Selección 2000

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Bodegas Luis Cañas

+34 945 62 33 73

Carretera de Samaniego 10 Villabuena de Álava, Álava, España

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Bodegas Luis Cañas

Todovino lo descubrió en marzo de 2011

me encanta, uno de mis favoritos

Ubicada en pleno corazón de la Rioja Alavesa, en la pequeña localidad de Villabuena, Luis Cañas constituye uno de los ejemplos más exitosos de una pequeña bodega de cosecheros que ha sabido aprovechar las oportunidades del mercado y evolucionar con acierto, hasta el punto de llegar a ofrecer algunas de las elaboraciones de mayor calidad de su denominación. Fundada en 1928, participa de la revolución vivida en Rioja a finales de los ochenta y principios de los noventa. Precisamente, esa época coincide con la entrada de una nueva generación al frente de la firma a través de la figura de Juan Luis Cañas. Una de las claves es un viñedo propio de más de 90 hectáreas con un importante peso de pagos de viñas viejas. Precisamente, las mejores parcelas han permitido a Luis Cañas desmarcarse con una serie de vinos exclusivos y de autor que se sitúan entre los mejores de la zona (y del país). A todo ello, se suman las importantes inversiones realizadas en las instalaciones de la bodega en los últimos años, que han permitido vinificar por pagos. Bodega muy conocida por el gran público gracias a su enorme regularidad y a la excelente relación calidad- precio de su gama básica, el año pasado escindió su gama Amaren en una bodega independiente, y este año presenta su proyecto de Ribera del Duero bajo la marca Cair.

Año de fundación:1970
Enólogo:Fidel Fernández Gómez/Pedro Pablo Amurrio
Viñedo propio:210 ha.
Producción total en botellas:1.500.000
Parque de barricas:5.300 barricas (70% roble francés y 30% roble americano)

Leer más en todovino.com/Bodegas?___store=guia_es&id=92

Algunos vinos de esta bodega seleccionados por la Guia Todovino:
Amaren Reserva, Amaren Graciano, Amaren Mágnum Reserva, Amaren Tempranillo Reserva, Hiru 3 Racimos, Luis Cañas Fermentado en Barrica, Luis Cañas Crianza, Reserva y Gran Reserva, Luis Cañas Maceración Carbónica, Luis Cañas Mágnum Crianza, Luis Cañas Reserva de la Familia Reserva

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Bodegas Hnos. Pérez Pascuas

+34 947 53 01 00

Carretera Roa, s/n Pedrosa de Duero, Burgos provincia, España

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Bodegas Hnos. Pérez Pascuas

Todovino lo descubrió en marzo de 2011

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Una de las bodegas pioneras e históricas de la zona, parte del selecto club que fundó en 1982 la Denominación de Origen Ribera del Duero. Situada en el término municipal de Pedrosa de Duero, la bodega Pérez Pascuas es una de las más modernas y mejor diseñadas de la zona y cuenta con el excelente patrimonio de 135 hectáreas de viñedo propio. Fundada por los hermanos Pérez Pascuas, Manolo, Benjamín y Adolfo, la siguiente generación se halla plenamente integrada en la gestión. En continua evolución, tanto en tecnología como en método, se ha convertido en una auténtica referencia internacional. No sólo es historia viva de la región y una de las firmas imprescindibles para entender la zona, sino que a lo largo de los años se ha mantenido fiel a un estilo propio. Mucho antes de que estallara el boom de la Ribera, ya estaba posicionada como una de sus firmas más emblemáticas y personales, gracias a la sabia gestión de su imagen y a la calidad y regularidad de sus vinos, como un auténtico ""blue chip"" ribereño. Sólo hay que ver el histórico de lacres de sus etiquetas en La Guía. La dirección técnica de la bodega corre a cargo de José Manuel Pérez Ovejas, uno de los técnicos más respetados de nuestro país y la siguiente generación de la saga que ha sabido amoldarse de manera inteligente a las nuevas tendencias vinícolas, elaborando vinos de corte más actual, pero respetando a la vez el clasicismo y tradición de la zona, todo ello, con un creciente volumen de producción. Destaca la excelente labor realizada en la viña, así como el trabajo con los distintos tipos de roble y tostados.

Año de fundación:1980
Enólogo:José Manuel Pérez Ovejas
Viñedo propio:135 ha.
Producción total en botellas:500.000
Parque de barricas:2.700 barricas (50% roble americano y 50% roble francés)

Leer más en todovino.com/Bodegas?___store=guia_es&id=101

Algunos vinos de esta bodega seleccionados por la Guia Todovino:
Cepa Gavilán, Pérez Pascuas Gran Selección Gran Reserva, Viña Pedrosa Crianza, Viña Pedrosa Reserva, Viña Pedrosa Gran Reserva, Viña Pedrosa Finca La Navilla, Viña Pedrosa Mágnum Reserva, Viña Pedrosa Mágnum Gran Reserva

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Jaume de Puntiró

+34 971 62 00 23

Pl. Nova, 23 Santa María del Camí, Mallorca (isla), España

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Jaume de Puntiró

En el término municipal de Santa Maria del Camí, municipio de larga tradición vitivinícola, en el que esta actividad tenia gran peso en la economía local, se encuentra esta recoleta, artesanal y familiar bodega que elabora una diversa gama de vinos de producciones limitadas sobre la base de su viñedo cultivado ecológicamente. Fundada en 1981 por una familia de larga tradición vinícola en la zona, es hoy en día una de las firmas que más particularmente está apostando por el viñedo

Año de fundación:1981
Enólogo:Pere Calafat Vich
Viñedo propio:11 ha.
Producción total en botellas:60.000
Parque de barricas:90 barricas de roble americano, 25 de roble francés y 10 de roble húngaro

Leer más en todovino.com/Bodegas?___store=guia_es&id=603

Algunos vinos de esta bodega seleccionados por la Guia Todovino:
Daurat Fermentado en Barrica 2006, J.P. 2004, Jaume de Puntiró Carmesí 2004

Bodegas Corral

+34 941 44 01 93

Carretera de Logroño, Km. 10 Navarrete, La Rioja, España

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Bodegas Corral

Todovino lo descubrió en marzo de 2011

Cumplido ya el siglo, es una de las bodegas históricas y clásicas de La Rioja. Ubicada en Navarrete, cerca de Logroño, ha ido evolucionando con los tiempos, tanto en producción como en instalaciones, elaborando una gama de vinos amplia y conocida por el gran publico. Aparece por primera vez en estas paginas gracias al trabajo realizado con su ultimo vino Altos del Corral

Año de fundación:1898
Enólogo:Pedro Tofé
Viñedo propio:40 ha.
Producción total en botellas:1.000.000
Parque de barricas:4000 barricas de roble americano

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Algunos vinos de esta bodega seleccionados por la Guia Todovino:
Altos de Corral Reserva 1998

Vinícola Navarra

+34 948 36 01 31

Av. Pamplona, 25 Tiebas, Navarra , España

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Vinícola Navarra

Todovino lo descubrió en marzo de 2011

Parte del gran grupo vinícola Domecq Bodegas, esta histórica bodega fundada en 1864 en pleno Camino de Santiago fue pionera en los '50 en la elaboración de rosados, que siempre han estado en primera línea de calidad gracias al buen trabajo realizado con la garnacha. Una gama de vinos muy bien implantados en la hostelería, que en los últimos años se ha visto reforzada con la elaboración de tintos con crianza, de más selección, actuales y concentrados

Año de fundación:1864
Enólogo:Luis Zudaire
Viñedo propio:11 ha.
Producción total en botellas:4.000.000
Parque de barricas:4.300 barricas de roble francés y americano

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Algunos vinos de esta bodega seleccionados por la Guia Todovino:
Castillo de Javier Joven 2005, Castillo de Javier Joven 2001, Castillo de Javier Reserva 1999, Las Campanas Joven 2005, Las Campanas Reserva 1997

Bodegas Vélez

+34 941 21 70 38

Camino de La Llana, s/n (Finca El Rincón) Logroño, La Rioja, España

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Bodegas Vélez

Todovino lo descubrió en marzo de 2011

Ambicioso, acertado y joven proyecto familiar fundado en el año 2001 por la familia Vélez, se estrena en nuestras páginas. Ubicada en la finca El Cortijo, en la Rioja Alta, destaca su excelente viñedo de 40 hectáreas situado en un gran meandro del río Ebro y las modernas instalaciones de la bodega. Elabora una amplia gama de vinos de gran tipicidad y buena relación calidad-precio

Año de fundación:2001
Enólogo:Ignacio Terrado Romero
Viñedo propio:40 ha.
Producción total en botellas:390.000
Parque de barricas:1.000 barricas (65% roble americano, 30% roble francés y 5% roble húngaro)

Leer más en todovino.com/Bodegas?___store=guia_es&id=694

Algunos vinos de esta bodega seleccionados por la Guia Todovino:
Castillo de El Cortijo Crianza 2004, Cortijo Primer Maceración Carbónica 2007

Jose Antonio B toma este comentario con cautela

El Crianza 2007 de la familia Velez, como las anteriores añadas excelente, buena elección.

18 de abril de 2011

Bodegas Teneguía

+34 922 44 40 78

Los Canarios, s/n Fuencaliente de la Palma, La Palma (isla), España

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Bodegas Teneguía

Todovino lo descubrió en marzo de 2011

Una de las históricas de la zona, esta Cooperativa fue una de las impulsoras de la creación de la Denominación de Origen. Cuenta con un amplio viñedo, el que le aportan sus casi 300 socios, para la elaboración de una amplia gama de vinos en sus modernas instalaciones

Año de fundación:1985
Enólogo:Carlos Lozano Pérez
Viñedo propio:184 ha.
Producción total en botellas:500.000
Parque de barricas:100 barricas de roble francés

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Algunos vinos de esta bodega seleccionados por la Guia Todovino:
Teneguía Malvasía Dulce Dulce 2006, Teneguía Sabro Dulce 2005

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Bodega Berroja

+34 944 10 62 54

Carretera Zugastieta-Balcón de Bizkaia. Ajuria. Barrio Berroja Mugica, Bizkaia provincia, España

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Bodega Berroja

Todovino lo descubrió en marzo de 2011

Primera presencia en La Guía de esta bodega familiar que inicia su andadura en 1995 con la plantación de tres hectáreas de viñedo. En la actualidad ha ampliado su superficie hasta 14 hectáreas ubicadas en torno a la bodega, de forma que consigue una bella estampa de château, bastante atípica en esta denominación minifundista por naturaleza. Situada en Muxika, dentro de la reserva de la biosfera de Urdaibai, se caracteriza por emplear en sus vinos un pequeño porcentaje de la variedad alemana riesling, junto a la ondarrabi zuri local.

Año de fundación:2001
Enólogo:José Ángel Carrero Arketa
Viñedo propio:18 ha.
Producción total en botellas:100.000

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Algunos vinos de esta bodega seleccionados por la Guia Todovino:
Aguirrebeko Joven 2009