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Copto Maltesser

mostrando 9 sitios

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Il Duende Matto

+34 914 13 43 90

Calle de San Nazario 1 <m> Alfonso XIII 4 Madrid, Madrid provincia, España

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está OK

Nunca he comido allí, pero desayuno con cierta frecuencia.
La barrita con tomate está riquísima. Y el café ha mejorado mucho, por lo que es un sitio recomendable para desayunar.
Los dueños son encantadores.

La Chula Taberna

+34 913 08 55 49

Calle Fernando el Santo 11 <m> Alonso Martínez 4 5 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Un restaurante más

está OK

Se trata de un restaurante minúsculo, con una sola mesa (para 6 comensales), unas mesas altas con taburetes y una barra, es decir, parece un bar de toda la vida. Pero no lo es.
Nada más sentarnos, primera sorpresa, no tienen carta, está todo escrito en una de las paredes y el camarero te canta las especialidades del día fuera de carta. Reconozco que no me convencen estas modernidades.
Los camareros, ambos, encantadores.
Pedimos setas, verdinas y carne. Las verdinas, flojas, les faltaba potencia de sabor, y se habían quedado un poquito secas.
La carne y las setas, en cambio, bastante buenas, muy buen punto y bastante sabor. Especialmente la carne que, a priori, era lo que más dudas me genera (me pasa en casi todos los restaurantes), tenía muy buen punto.
Para el sitio que es y lo que comimos, a diferencia de la mayoría de comentarios, me parece que no se quedan cortos a la hora de cobrar.
En resumen, un sitio más.

De La Riva

+34 914 58 89 54

Calle de Cochabamba 13 <m> Colombia 8 9 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 211 personas

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Correcto

está OK

Un restaurante de cocina de mercado, con bastante ascendencia entre los habituales de la zona. Para mi, un buen sitio para comer, pero sin más. No le daría tanto reconocimiento como escucho a personas de mi entorno.
Los entrantes buenos pero escasos, y el segundo, unos bocaditos de rape, en cambio, abundante pero mediocre.
Eso sí, probé el pecho de ternera de un amigo y, oh, la, la!! Eso era otra cosa, muy rico y jugoso. Lo mejor de la comida, realmente bueno.
Entre puntos complementarios a favor, indicar que uno puede quedarse tomando unas copas tras la cena, jugando al mus...
Imprescindible reservar, estaba de bote en bote.

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Copto Maltesser

Sólo por un detalle como éste merecerá la pena volver.

2 de agosto de 2013

Marisquería Cervecería El Cantábrico

+34 914 02 40 87

Calle Padilla, 39 <m> Lista 4 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 63 personas

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Cerveza

está OK

Sitio de toda la vida, de ésos donde tiran bien la cerveza y beberse un doble es un placer.
Los camareros llevan años allí y son profesionales de la cosa, no de esos que destilan empatía pero que sirven las cañas como si fueran vasos de agua.
El centollo es la estrella pero yo, casi siempre que voy, me decanto por las quisquillas, que están riquísimas, las gambas, bastante buenas, y los bígaros, que son un humilde vicio.
Tienen también una anchoa bastante buena, y que ganaría mucho si no utilizaran pan del día anterior conservado en una bolsa de plástico. Al menos, podrían tostarlo, pero no es costumbre, no.
En definitiva, un buen sitio para el aperitivo o tomar una caña antes de cenar, si estás por la zona.

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Gumbo

+34 915 32 63 61

Calle del Pez 15 <m> Noviciado 2 3 10 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 373 personas

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Cocina de Nueva Orleans

está OK

Desde mi punto de vista, el Gumbo es una buena opción para cenar por el barrio de Malasaña. Por un precio medio de 30€, practican una cocina honesta, con fuerza y llena de sabores rotundos. Los tomates verdes fritos y el bonito ennegrecido son clásicos dignos de alabanza. Por poner un pero, en alguna ocasión y para mi gusto, se les ha pasado un poco el bonito. Para alegrar la espera, uno puede trasegarse unos spritz, que siempre abren el apetito y alimentan el espíritu.
Sobre el local, lleno de mesas, uno no puede decir que facilite las confesiones. En cambio, el ser tan pequeño y estar tan lleno siempre genera un ambiente bastante bullicioso y alegre (al que le guste, fantástico, el que prefiera algo más relajado, que elija las mesas a la izquierda de la entrada).
Los camareros, que a mí me parecen bastante majos, son bastante rápidos. De hecho, estoy seguro de que cobran bonus si consiguen sacarle tres turnos a una mesa, aparte del honor de entrar en el Guinness de los records. De hecho, se puede decir que practican el modelo de "camas calientes", pero con mesas.
Una última cosa, comer de cara a la puerta y ver el goteo de gente que entra preguntando si hay mesa libre sólo puede conducir a una reflexión, algo estarán haciendo bien cuando tanta gente quiere cenar aquí.

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Chifa

+34 915 34 75 66

Calle de Modesto Lafuente, 64 <m> Nuevos Ministerios 6 8 10 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 200 personas

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Cosas con cilantro

está OK

No voy a negar que ir a un sitio como éste es una insensatez cuando se es, por decirlo suavemente, poco aficionado al ciltantro.
A partir de ahí, como uno ya está curtido, puedo decir que he aprendido a tolerarlo y soportarlo. Incluso, he llegado a pensar, que no a verbalizar, que en pequeñas dosis puede sumar en un plato. Ahora bien, nunca llegaré a decir que me gusta. Y menos aún, cuando, en la actualidad, se utiliza de forma masiva en platos que pasan a convertirse en cilantro en texturas.
Después de esta disertación sin sentido, entro a valorar el restaurante.
Un sitio muy pequeño, situado en la anterior ubicación de Sudestada, decorado de forma humilde pero con cierto gusto (es mi opinión), que transmite sensación de higiene (importante para mí), etc.
Los camareros son educados, majos, etc.
Respecto a la comida, poco que decir. Me gustó mucho una especie de empanadilla que probé, y poco lo demás (repito: no soy objetivo), el ceviche, el arroz, etc.
Lo que sí puedo valorar es el precio, que me parece un poco subido. Casi 80€ por picar tres platos, sin postre, me parece excesivo. Más aún, cuando las materias primas para elaborar los platos elegidos eran baratas (o eso creo).

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Poncelet Cheese Bar

+34 913 99 25 50

Calle José Abascal 61 <m> Gregorio Marañón 7 10 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 401 personas

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Queso a gogó

está OK

Si te gusta el queso, en este restaurante encontrarás una cantidad insuperable en Madrid, incluyendo no solo quesos franceses y españoles, sino también italianos,... Y la calidad de los mismos es fantástica.
Al igual que la tienda homónima, manejan unos precios excesivos, muy excesivos. Pudiendo ir a Bon Fromage del Mercado de Chamartín...
Por lo demás, los camareros son muy agradables y el local está bien, aunque la luz sea demasiado blanca para mi gusto (le falta calidez).
En resumen, ir a conocerlo está bien, repetir,... a gusto del consumidor.

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Palacio de Oriente

+34 914 16 79 70

Calle Puenteareas 19 <m> Prosperidad 4 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 2 personas

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Copto Maltesser lo descubrió en marzo de 2013

está OK

Restaurante chino estándar. Para el nivel medio de este tipo de sitios, éste se encuentra en un nivel bastante aceptable.
A destacar la sopa agripicante, las gambas con salsa picante thai y los tallarines tailandeses.
A utilizar en días de resaca y similares.

Cervecería Kloster

+34 644 85 52 81

Calle del Cardenal Cisneros 25 <m> Bilbao 1 4 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 28 personas

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Cerveza y jazz

está OK

Sitio para quedar con unos amigos, tomar una cerveza y comer unas salchichas escuchando jazz en un ambiente agradable.
De barril, que recuerde, Veltins y Erdinger.

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