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Copto Maltesser

mostrando 10 sitios

La Gloria

+34 914 15 08 81

Calle Ramos Carrión 5 <m> Alfonso XIII 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Callos y plancha

Copto Maltesser lo descubrió en marzo de 2012

me encanta, uno de mis favoritos

Si estás por la zona y quieres picotear algo por un precio más que apañado, nada mejor que dejarse caer por este bar.
Tienen verduras a la plancha (trigueros, etc.), unas berenjenas rebozadas de escándalo, callos, mollejas, entrecot en dados, etc.
Si no tienes problemas para entrar en un bar poco glamuroso y salir con un poquito de olor a fritanga, éste es tu bar en la zona de Lopez de Hoyos - Clara del Rey.
Espectacular de verdad (para los 20€ que te vas a gastar, por supuesto).
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Tras jubilarse Pepe, Santi lo reabrió hace un par de meses y, sin cambiar la carta. De hecho, sigue el mismo cartel en la pared con las propuestas de siempre, y los precios de siempre.
El nivel sigue bastante parejo, e incluso, algunas cosas, como los champis, para mí, han mejorado.

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Mercato Ballaró

+34 913 08 49 66

Calle Santa Engracia 24 <m> Bilbao 1 4 Madrid, Madrid provincia, España

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Grandísimo italiano

me encanta, uno de mis favoritos

Pues es cierto, se hacen tropecientos líos con las reservas, y el ruido en la parte de abajo puede ser atronador, y es más caro que el Gino's, y... lo que quieras, pero a mí me parece uno de los mejores italianos de Madrid. Y por eso, cuando leo que el Don Giovanni es el mejor italiano de Madrid y que éste es regular, deduzco que los criterios de cada uno son como los caminos de Dios, inexcrutables.
La parte de arriba es muy agradable, y se come de lo más relajado. En la parte de abajo, en cambio, no hablaría de relax, con un enfoque positivo, resaltar que se tarda menos, ya que el servicio es más ágil.
El servicio es bastante normal aunque eso sí, son encantadores, y la jefa de sala, un encanto...
Respecto a la comida,... Las pastas son riquísimas, resaltando la carbonara. Tienen también algunas pastas muy buenas, sobre todo una con marisco (cangrejos y mejillones), de 10.
Al guiso de pulpo, tan reputado y comentado, pues no le cojo el punto, la verdad. Ni al tartar de corvina, etc.
Para mí, un sitio al que hay que ir, y si no te gusta, darle una segunda oportunidad.
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Como tengo por costumbre, al menos un domingo al mes como en este restaurante. Definitivamente, por el trato, la mano y el local, creo que es uno de los tres mejores italianos de Madrid.

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Restaurante Sacha

+34 913 45 59 52

Calle de Juan Hurtado de Mendoza, 11 <m> Cuzco 10 Madrid, Madrid provincia, España

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me encanta, uno de mis favoritos

Uno de mis restaurantes favoritos, un trato exquisito, una comida hecha con mimo, unos comensales de esos que no levantan la voz y un local bastante recogido.
El steak tratar es riquísimo, la merluza a la romana, jugosa y bien frita. El bonito con la lámina de tocino, para mí, se debe compartir (el sabor es muy fuerte y se hace pesado).
Cenar en la terraza es un auténtico placer veraniego.
En definitiva, un sitio para repetir todos los años.

La Dársena

+34 942 84 44 89

Calle El Muelle 23 Suances, Cantabria , España

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Lo mejor de Suances

me encanta, uno de mis favoritos

Es uno de mis restaurantes favoritos,
Y, por ello, creo que no es necesario extenderse, un restaurante fuera de serie, tanto por la comida como por el trato. Las almejas, las nécoras a la plancha, el pulpo a la brasa... y, por supuesto, los arroces y pescados.
PD. A veces tienen un helado de sobao que es una obra de arte.
De entre todos los platos, hay que destacar el nivelón de las gambas a la plancha. Género de primerísima calidad y un punto muy bueno. Sobre todo, nunca fallan, de forma recurrente voy y siguen siendo igual de buenas.
Recomiendo a cualquiera que se pase por allí, ya sea a picar algo en la barra o en las mesas de fuera como en el comedor interior.

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Filandón

+34 917 34 38 26

Carretera Fuencarral - El Pardo (M-612) Km.1,9 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 285 personas

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Terracear en verano

me encanta, uno de mis favoritos

Aunque se encuentra un poco a desmano, merece la pena coger un taxi o el coche y acercarse a comer a este gran restaurante.
Son destacables la calidad de los productos, la buena mano en la cocina y la altísima y detallista atención por parte de los camareros.
El lenguado, !!!de concurso!!!
Después de comer/cenar, tomar una copa en la terraza es un auténtico placer.
Calidad/precio inmejorable.
En cuanto a otros temas, el restaurante es bastante bonito.

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Copto Maltesser

Respecto a O'Pazo, está claro que es mucho más céntrico, pero tengo mis reservas. El trato no me convence del todo.
Eso sí, el restaurante, tras la reforma, está muy bien. Si coges uno de los cubos, fantástico para una cena íntima.

20 de agosto de 2013

Copto Maltesser

Unas rabas en el Sajonia ;)

22 de agosto de 2013

El Cacique

+34 913 45 03 03

Calle del Padre Damian 47 <m> Cuzco 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Carne y servicio

me encanta, uno de mis favoritos

Uno de mis restaurantes favoritos.
Quizá no tenga las mejores carnes de Japón, EEUU ni Argentina, ni el local sea el más bonito del mundo ni se pueda ver las piezas colgando mientras se va al baño, pero cuenta con muchas de las cosas que uno valora cuando prueba un restaurante.
El local está bien iluminado, y permite ver lo que se come, con mesas cómodas, grandes y con distancia entre una y otra. Los camareros son extraordinarios, atentos, simpáticos, respetuosos, etc. Y por último lugar, aunque no por ello menos importante, la comida está muy bien.
Recomiendo, de los entrantes, los cogollos con anchoas. Y de segundo, el bife. La chuleta, cuando la he probado, no me ha terminado de convencer. En cuanto al postre, el panqueque relleno de dulce de leche es irrenunciable, hipercalórico, pero irrenunciable.
Este menú con un par de cervezas por persona y café, aproximadamente 45€.
En los últimos meses han incorporado un menú cerrado por 25€ que debería, por su calidad, sonrojar de vergüenza a la mayoría de hamburgueserías de medio pelo con pretensiones que han proliferado en esta época de crisis.
Como curiosidad, es bastante habitual encontrarse con Mario Conde comiendo allí.

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Cuenllas

+34 915 59 17 05

Calle Ferraz 3 - 5 <m> Ventura Rodriguez 3 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 165 personas

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Vaya nivel!!

me encanta, uno de mis favoritos

Con Cuenllas no puedo ser objetivo, muchos años yendo y ni un disgusto.
A destacar:
1. Callos, canapé de merluza, parmentier, habitas...
2. El servicio es digno de hotel de cinco estrellas, gente agradable y educada.
Lo mejor es ir y compartir platos. Si no se ha reservado, los sitios de fuera son también muy cómodos.
Por decir algo negativo, las copas son muy caras.
Sitio para repetir todas las veces que sea necesario, nunca decepciona.

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Fide

+34 914 42 20 89

Calle de Bretón de los Herreros 17 <m> Alonso Cano 7 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 26 personas

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Cañas

me encanta, uno de mis favoritos

Para mí, el mejor bar del barrio.
Y junto con El Doble y El Cangrejero, la santísima trinidad de la cerveza madrileña.
Unas cañas/dobles, unas nécoras, gambas, salpicón, ensaladilla, boquerones y montadito de lomo Joselito son la fórmula perfecta para volver a casa a comer con una sonrisa de oreja a oreja.
En cuanto sale el sol, imprescindible tomar el aperitivo en el exterior del bar.
Al contrario que su hermano mayor, aquí no hay cocina, luego todo lo que tienen es frío.
Pd. No regalan las cosas, pero merece la pena.

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Bodega La Ardosa

+34 915 21 49 79

Calle de Colón 13 <m> Tribunal 1 10 Madrid, Madrid provincia, España

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Un clásico para el aperitivo

me encanta, uno de mis favoritos

Las rabas, las croquetas, el lomo y sobre todo, la tortilla... Para pasar la comida se recomienda regarla con Pilsner Urquell.
Extraordinario!!
Por poner algún pero, a medida que uno cumple años, ir al baño pasando por debajo de la barra se hace duro.
Y algún día me gustaría encontrarme con que ha ido el cortador de jamón, que se prodiga más bien poco.

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Wild Thing Bar

+34 915 19 26 36

Calle de Martín Machío 2, (esquina Padre Claret) <m> Alfonso XIII 4 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 94 personas

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me encanta, uno de mis favoritos

Sólo por ver los carteles que llenan las paredes de este local merece la pena entrar a tomar una cerveza o una copa. The Who, The Jam, Paul Weller o Jim Morrison habitan entre las sombras de este bar. Luz, poca. Música, alta y buena.
Y el alcohol es mejor que hace unos años.
Las copas valen 7€, aunque los jueves hacen 2x1.
Un sitio de referencia en la zona de Prosperidad.