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V. Sirin

mostrando 24 sitios

Pizzeria Da Baffetto

+39 06 686 1617

Via del Governo Vecchio 114 Roma, Italia

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Restaurante Joyu L'agua

+34 985 41 10 98

Carretera N-634 Llanes, Asturias, España

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Recreación de los bares-tienda asturianos

V. Sirin lo descubrió en agosto de 2010

está OK

Joyu L'agua (antes Hoyu L'agua, Ojo de agua, manantial, en asturiano) es la recreación de los antiguos bares-tienda, establecimientos en trance de desaparición, excepto en localidades pequeñas. La función de tienda es meramente decorativa, aunque la decoración está muy trabajada. La carta, aceptable, especialmente en algunos platos tradicionales asturianos: los tortos, en varias versiones (con pisto, chorizo,...), los boronos,.... Los postres, tristes, hasta los caseros de la tierra: el arroz con leche, sin requemar. Precio, contenido. Servicio, correcto.

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Restaurante Llamber

+34 984 83 23 48

Calle Galiana 30 Avilés, Asturias, España

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Taberna de altura

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Llamber es una taberna de nuevo cuño que hace de la cocina el centro de sus inquietudes, junto con una bodega selecta y asequible. Abierta en 2009, ya ha conseguido sonar en el panorama de la gastronomía asturiana. Dado que el espacio no le sobra, opta por la fórmula de la mesa alta, pero uno puede sentarse en los taburetes con suficiente comodidad. Resuelve también parte del problema con la separación de la cocina en dos partes, con la fría al fondo del comedor, a la vista de los comensales. Inspiración mediterránea para un homenaje a los productos próximos.

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Mesón Rampalay

+34 942 31 33 67

Calle Daoíz y Velarde, 9 Santander, Cantabria , España

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Más que aceptable, para cualquier ocasión

me gusta

El Rampalay es un clásico de pinchos, y su terraza en verano es agradable y está muy solicitada. A las horas punta hay que luchar en la barra, pero el servicio es rápido y está adaptado a las circunstancias. También el comedor de raciones tiene buenos precios y buena atención. Sin inventos, platos, raciones y cazuelas de siempre.
Su barra, lista para el ataque, como puede verse en la foto, es de una llamativa exuberancia.

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Restaurante Jose's

+34 985 54 51 44

Calle Fuero de Avilés s/n Avilés, Asturias, España

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Magnífico restaurante, mejor cocinero

me encanta, uno de mis favoritos

Un restaurante magnífico, como lo es la familia que lo regenta. José es un cocinero vocacional, que disfruta dando de comer, y que además lo hace con honradez y modestia. Aquí va una muestra fotográfica de sus creaciones, inspiradas en los productos de la tierra pero también abierta a todo tipo de inspiraciones, como, por ejemplo, la cocina sudamericana.

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