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Apasionada de la buena comida :D

VAO

La Viga

+34 923 21 09 04

Calle del Consuelo 16 Salamanca, Salamanca provincia, España

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JETA, MORRO, CARETA....

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El sitio es de barrio, sin glamour...pero nada mas entrar, las fosas nasales se inundan de un olor a Jeta, morro, careta o cómo lo quieras llamar, que quita el sentido.
Por suerte pillamos mesa (estaba hasta la bandera). Pedimos ensaladilla (muy muy normalita), incluso diría que escasa de ingredientes, pero la Jeta mereció la pena...

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listas: TAPAS

Cañadio Madrid

+34 912 81 91 92

Calle Conde de Peñalver 86 <m> Diego de León 4 5 6 Madrid, Madrid provincia, España

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Sasha Boom

+34 911 99 50 10

Calle Raimundo Fernández Villaverde, 26 <m> Cuatro Caminos 1 2 6 Madrid, Madrid provincia, España

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Meliá Berlin

+49 30/20607900

Friedrichstraße 103 Berlín, Alemania

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ESTUPENDO HOTEL CERCA DEL CENTRO

me encanta, uno de mis favoritos

Estupendo Hotel, cerca del centro, moderno, limpio....me gustó mucho. Y con el metro al lado.

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listas: HOTELES

La Bistroteca

+34 914 25 86 01

Calle Espartinas, 7 <m> Príncipe de Vergara 2 9 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 40 personas

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HAMBURGUESA GOURMET Y AMBIENTE CUQUI

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Había leído bastante sobre la Bistroteca, y nos decidimos a ir para probar sus famosas hamburguesas y su guacamole.
Y el resultado ha sido muy satisfactorio. El local, en la Calle Espartinas (pequeña calle entre goya y menendez pelayo), es muy agradable, cuqui, bien decorado y con una luz muy favorecedora jejeje. Un sitio versátil; había familias, parejas, grupos de jovenzuelos...lo que digo yo siempre...si yo estuviese soltera, me plantaba aquí con un ligue y éxito asegurado ;D.

Para compartir, pedimos el Guacamole (te lo hacen en la mesa y te explican sus orígenes). A mi marido ese rollo, le encantó. El guacamole muy rico, generoso, con un toque picantito muy agradable. Somos adictos al guacamole, y éste es de los mas ricos que hemos tomado.
Los totopos, caseros (un poco grasientos, para mi gusto), en un cestillo a parte (cuando los terminamos, nos trajeron otros sin pedirlos).

Hamburguesa con foie (el pan oscurito, con semillas de amapola por encima, tierno tierno, que se deshacía en la boca). La carne muy jugosa, con una capa de foie bastante generosa). Me encantó ese sabor ahumadito...
No son muy grandes, pero la calidad y el sabor es lo que prima.

Hamburguesa BACON. Solo probé un bocado, buena, aunque la de foie, la eclipsó.

De postre, una crema de maracuya y una tarta rose velvet.
Sin duda la crema exquisita, refrescante, ligera, con una explosión de sabores tropicales, muy recomendable.
La tarta, rica, pero sin mas.

No es un sitio barato, pero creo que la RCP es bastante adecuada.
El trato por todo el personal es inmejorable.

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