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Santanderina afincada en madrid desde hace unos cuantos años‚ me gusta descubrir sitios nuevos y sorprender a mis amigos.

zama

mostrando 6 sitios

Taberna La Carmencita

+34 915 31 09 11

Calle La Libertad 16 <m> Chueca 5 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 182 personas

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Por fin un sitio donde calmar el SINCIO

me encanta, uno de mis favoritos

es quien más ha ido (3)

Me ha encantado este sitio, vaya posibilidades que tiene!! Tengo ganas de probar todas sus facetas: de vermuteo en su barra del siglo pasado, una comida a base de guisos caseros, una copichuela o combinado a media tarde o una buenísima cena a base de pescado.
De momento hemos estado cenando solamente, prometo ir más veces pero es que han abierto la semana pasada.
Por un momento con la cantidad de gente que había de Santander me imaginé que estaba en el Machi (de los mismos dueños) y pedimos como si estuvieramos en la tierruca. A saber, rabas, anchoas, albóndigas de verdel y un plato de pescado de segundo, san martín.
De aperitivo te sacan un paté que está delicioso. Las rabas auténticas, pasaré más de un domingo a pedirlas. Las anchoas exquisitas. Las albóndigas jugosas y sabrosas y el San Martín sin palabras.
Lo dicho, hay que ir muchas veces, yo sobretodo me he quedado con ganas de los guisos.
Nota importante: Tienen un comedor en la planta de abajo para unas 10-15 personas muy chulo.

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Rosalía Martínez (Piti)

a mi también me encantó, comí ayer y me entusiasmó el guiso de cordero lechal! y el arroz con leche...madre!

16 de abril de 2013

zama

es verdad!! vi el arroz con leche de otras mesas y tenía una pinta...

16 de abril de 2013

Rosalía Martínez (Piti)

yo casi lloro de emoción

16 de abril de 2013

zama

En una segunda visita hemos repetido las anchoas :) y añadido a nuestra lista el hojaldre de la reina (espectacular) y las albóndigas de ternera (muy jugosas). El servicio fantástico, los camareros van cogiendo confianza y tablas con la clientela.

6 de mayo de 2013

Rosalía Martínez (Piti)

hmmm qué rico está todo!

6 de mayo de 2013

zama

Ayer domingo probamos el vermut preparado, con una de rabas. Me encanta!!

22 de julio de 2013

zama

este domingo me acordé que no cerraban la cocina y nos vino genial porque llegamos a picar algo casi a las cuatro y media de la tarde. Unas rabas, unas albóndigas de verdel y un par de vermuts artesanos nos calmaron el apetito.

27 de diciembre de 2013

El Solorzano

+34 942 21 30 13

Calle de la Peña Herbosa 17 Santander, Cantabria , España

guardado por 15 personas

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El aperitivo con mas solera

zama lo descubrió en mayo de 2008

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Inevitable pasar al mediodía de nochebuena. Vermut de solera, rabas, mejillones, caracolillos...
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Rev marzo 2011
Sigue igual: su aperitivo es el más "castizo" de Santander. 22 años dijeron ayer que llevaban, que sean muchos más!!
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Rev julio 2011
Le han dado un lavado de cara y con ueva gestión. Tofavía no he podido pasarme, pero la mano de Javi Hierro seguro que hace que se convierta en el sitio de moda para el aperitivo.
Hemos estado el otro día cenando en una especie de reservado al foindo del local que yo ni conocía que existís pero es una maravilla.
Pedimos todo raciones de picoteo, pero de una calidad muy alta: almejas, albondigas de bonito, navajas, bocartes, todo espectacuñar.
De precio muy muy ajustado.En definitiva superrecomendable para una cena de amigos para tomar raciones buenas, ricas y baratas.

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sin fotos + añadir

Casa Guillermo

+34 963 67 91 77

Marina Juan Carlos I <m> Grau 6 Valencia, Valencia provincia, España

guardado por 4 personas

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está OK

La filial de casa guillermo en marina real, frente al circuito de formula I. No he estado en el original, pero viendo este tampoco me han quedado muchas ganas. Pedimos anchoas, a 2,30 euros la unidad. Desde luego no lo valen. El sitio muy bonito con terraza estupenda.

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La Lumbre

- cerrado

Calle de Ponzano 51 <m> Rios Rosas 1 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 42 personas

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Local bastante pequeño. Recomiendo la tosta de virutas de foie. En invierno se agradece el caldito cuando tapeas con un vino. Pelín caro.
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Actualización junio 2010:
Me gusta la ración de cecina servida con pan con tomate y el solomillo con cebolla confitada. La estrella sigue siendo la tostada de virutas de foie.

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Casa Lita

+34 942 36 48 30

Paseo Pereda, 37 Santander, Cantabria , España

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Cocina en miniatura

zama lo descubrió en enero de 2008

me encanta, uno de mis favoritos

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Pinchos grandes y abundantes a buen precio, entre 1,5 y 2,5 euros. Hay de todo: pollo y langostino al curry, revueltos, pimientos rellenos, jamón , bacalao tomaca con olivas negras.. y todo en pincho. Siempre está muy lleno pero al final te haces hueco. Suelen tener un picho del mes a 2 euros, el último que probamos era de seta rebozada sobre cebolla crujiente y salsa holandesa, buenísimo. También preparan bandejas de pinchos y canapes para llevar, ideal para celebraciones de cualquier tipo. Al mediodia acompañar los pinchos con un martini preparado.

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Restaurante del Puerto

+34 942 21 30 01

Calle de Hernán Cortés 63 Santander, Cantabria , España

guardado por 31 personas

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El mejor aperitivo de Santander

me encanta, uno de mis favoritos

es quien más ha ido (1)

Como restaurante es de los buenos, y caros, pero a mí lo que más me gusta es a la hora del aperitivo. Ambiente selecto para las mejores gambas en gabardina. Las rabas no están nada mal. Buen vermu de solera. Imprescindible.

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